保健食品管理办法培训试题2024.docx

保健食品管理办法培训试题2024

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)

1.根据《保健食品管理办法》规定,下列哪项不属于保健食品的定义范围?()

A.具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品

B.能调节人体机能,但无任何治疗作用的食品

C.适用于特定人群食用,具有明确治疗疾病功效的食品

D.以补充膳食营养素为目的,改善特定生理功能的食品

2.保健食品注册申请时,申请人应当提交的资料不包括以下哪项?()

A.产品配方、生产工艺、检验方法等技术资料

B.产品标签、说明书样稿及检验报告

C.产品临床功能试验报

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