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2026年婴幼儿营养模拟试题及参考答案

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.婴幼儿时期，每日钙摄入量应达到多少才能满足生长发育需求？

A.300毫克

B.400毫克

C.500毫克

D.600毫克

解析：婴幼儿时期钙需求量较高，6-12个月婴儿每日需摄入400毫克，1-3岁儿童需600毫克。选项B为正确答案，该数据基于《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2022版）对婴幼儿钙摄入的推荐标准。选项A低于婴儿期需求，选项C接近成人推荐量但未达婴幼儿标准，选项D为青少年需求量。

2.哪种食物是婴幼儿补充维生素D的最佳来源？

A.牛奶

B.深绿色蔬菜

C.肥鱼

D.强化谷物

解析：维生素D主要来源于阳光照射和食物摄入，动物性食物中含量较高的是肥鱼（如三文鱼、鲭鱼），植物性食物含量极低。选项C为正确答案。牛奶虽含维生素D但需强化，深绿色蔬菜几乎不含，强化谷物虽添加但非天然来源。

3.婴儿4-6个月时，添加辅食应遵循什么原则？

A.多种食物同时添加

B.先加含铁米粉再加蔬菜

C.每次添加一种新食物观察3天

D.用勺子喂食纯果汁

解析：辅食添加应遵循“单一食物、少量开始、逐一尝试”原则，每次添加一种新食物并观察3