小学五年级道德与法治教学设计《食品安全守护者——全国食品安全法宣传周主题班会》.docxVIP

小学五年级道德与法治教学设计《食品安全守护者——全国食品安全法宣传周主题班会》

一、教材与学情分析

本教学设计依据《义务教育道德与法治课程标准（2022年版）》第三学段“第六单元维护公共利益”及“第四单元健康生活”相关内容要求，结合教育部《中小学食品安全与营养健康管理规定》及《食品安全法》最新修订精神编制。教材虽未设专门“食品安全法”课时，但“养成良好的生活习惯”“维护公共利益”“学会自我保护”均为核心素养落脚点。全国食品安全法宣传周为契机，将法治教育、生命教育、公民教育融入班会课，实现国家课程向校本课程的有效转化。

学段学生处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡期，具备初步辨别是非、理解规则意识的能力。调研显示：90%以上学生知晓“三无食品”危害，但仅35%能准确说出《食品安全法》中“生产经营者第一责任人”条款；70%学生遇到过期变质食品仅选择“扔掉”，不知依法维权渠道；家长问卷反馈，家庭层面对“校园周边食品摊贩治理”“网络订餐食品安全”焦虑感强烈。因此，教学需从“知晓危害”推进至“懂法用法”，从“自我保护”拓展至“社会监督”，将抽象法条转化为可操作的行为指南。

二、核心素养目标

政治认同：理解《食品安全法》是保障“舌尖安全”的根本大法，认同国家以最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责守护民生，增强法治信仰。

法治精神：掌握食品安全“四个最严”方针及生产经营者主体责任