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2026年中药冷链仓储体系建设规划

为落实《“十四五”中医药发展规划》《中药材冷链物流发展指导意见》要求，补齐我国中药产业流通环节温控短板，保障中药临床用药安全、推动中药产业高质量发展，结合我国中药产业现有流通规模、仓储基础设施布局与质量监管要求，制定2026年中药冷链仓储体系建设发展规划，明确发展目标、建设任务与保障措施如下：

一、发展现状与面临形势

（一）发展基础

我国是全球最大的中药材生产与消费市场，2025年全国中药材种植总面积达5450万亩，中药材年产量突破520万吨，商品流通规模超过1800亿元，其中需低温贮藏保鲜的鲜活中药材、中药鲜药饮片、贵细中药、中药提取物占比约28%，对应年流通规模突破500亿元。截至2025年末，全国已建成投入运营的低温仓储设施总面积约1.9亿立方米，其中可适配中药存储要求的低温仓储面积仅1120万立方米，占全国低温仓储总面积的5.89%。“十四五”以来，云南、甘肃、安徽、四川四大中药材主产区先后启动中药材产地预冷与冷链仓储试点项目，累计建成产地冷链集配中心127个，新增低温仓容185万立方米，初步形成覆盖主产区核心品种的产地冷链网络雏形。

（二）存在短板

1.产地仓储短板突出：我国中药材70%以上产量来自散户种植与小型合作社，产地初加工以自然晾晒、硫熏熏蒸为主，缺乏预冷、低温贮藏基础设施，每年产后损耗率达18%~25%，其中鲜用中药材产后损