中医药膳学：中医药膳的应用原则和禁忌PPT教学课件.pptx

中医药膳的应用原则及禁忌中医药

点击添加添题1由于药物与食物有性质之偏，如何选用适合自己的药膳就需要在中医药理论的指导下，根据不同的症状表现进行中医证候的辨别，并需依据个体体质的差异、时间、气候及地域等方面的不同，进行个性化选择药膳，五因施膳：即因证施膳、因时施膳、因人施膳、因地施膳、因质施膳。

目录一、中医药膳的应用原则二、中医药膳的配伍禁忌

一、中医药膳的应用原则药膳食疗应遵循辨证食膳原则，以证为选择不同药膳的重要依据，即“因证施膳”。（一）因证施膳

一、中医药膳的应用原则（一）因证施膳1、虚证食药物质（药食同源）气虚证—山药、甘草、大枣、蜂蜜等血虚证——当归、