小儿营养与喂养（课件PPT）.pptxVIP

小儿营养与喂养全面指南掌握小儿营养需求与科学喂养方法

目录1、小儿营养概述2、能量的需要3、营养素的需要4、小儿喂养方式5、母乳喂养详解6、混合喂养与人工喂养7、辅食添加原则与步骤

小儿营养的重要性?营养是保证小儿生长发育的基本要素?合理营养促进儿童健康成长，预防疾病?小儿新陈代谢旺盛，营养物质需求量大?消化吸收功能不完善，易发生营养紊乱?掌握各时期营养要求，给予合理饮食指导

能量的五大需要?基础代谢：婴儿占总能量50%～60%，随年龄递减?食物特殊动力作用：婴儿占7%～8%，年长儿约5%?活动所需：个体差异大，与活动强度和时间有关?生长发育所需：婴儿占25%～30%，青春期再增加?排泄损失能量：一般不超过总能量的10%?总需要量：年龄越小，相对需要越多

能量需要量估算?1岁以内婴儿每日约需460kJ/kg（110kcal/kg）?以后每增加3岁，能量需要减去约40kJ/kg（10kcal/kg）?至15岁每日约需250kJ/kg（60kcal/kg）?婴儿维持安静状态约占总热量50%?生长发育约占25%，活动约占25%

主要营养素需要（一）?蛋白质：构成细胞组织，供能约15%，母乳儿每日2～2.5g/kg?脂肪：供能重要物质，婴儿每日需4～6g/kg，供能35%?糖类：主要产能物质，供能50%，1岁内每日10～12g/kg