服务礼仪：言谈技巧.pdfVIP

说话就是生产力

《服务礼仪》言谈技巧

课题服务言谈的技巧之聆听、呼应、提问、插话

教材

高教版《服务礼仪》项目五任务一灵活得体•服务言谈的技巧

内容

授课

旅游专业高二年级学生教学时间1课时课型新授课

班级

教在浙江省课改思想的指导下，结合我校的实际及《服务礼仪》教材的实

学践性，借鉴小组探讨、情景渗透的教学模式，改变单一的老师教授学生被动

理接受的方式，学生在课堂中参与知识的探讨与研究，并且通过情景将知识

念升华于实践中的运用，使知识的学习不止浮于书本，而更具有操作性。

从宏观上看，《灵活得体•服务言谈的技巧》章节排版位置处于书本的

中间部分，有着知识的承上启下的作用。在此之前学生已经学习了服务礼仪

的服务意识、了解了人际交往能力的重要性和掌握了人际交往的四要素与艺

术等知识，为本节课的学习打下基础。言谈技巧贯穿人际交往和服务始终，

教

本章的学习又为后续注重服务中的具体的礼仪操作的章节打下基础。

材