2025年全国公共营养师《三级》技能部分知识真题及答案一.docx

2025年全国公共营养师《三级》技能部分知识真题及答案一.docx

2025年全国公共营养师《三级》技能部分知识真题及答案一

一、案例选择题(不定项选择,共15小题,每小题2分,总计30分。每小题有1个或多个正确答案,多选、少选、错选均不得分)

案例1:某社区卫生服务中心对辖区内20-45岁常住居民开展营养监测,抽取120名调查对象开展3天24小时回顾法膳食调查,同步收集身高、体重、腰围、血压等体格测量数据及实验室检测指标。调查对象林某,男性,38岁,办公室职员(轻体力活动水平),身高175cm,体重87.5kg,腰围92cm,血压135/88mmHg,空腹血糖6.3mmol/L,血清总胆固醇5.4mmol/L;3天膳食调查结果显示,林某平均每日摄入精白米22

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