食品安全事故应急处理制度.docx

食品安全事故应急处理制度

1总则

1.1编制目的

为建立健全食品安全事故快速响应、高效处置工作机制,规范事故应急处置流程,最大程度降低食品安全事故危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序,依据相关法律法规制定本制度。

1.2编制依据

严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全事故应急预案》《食品生产经营监督管理办法》等法律法规及规范性文件要求,结合本地区、本单位食品安全监管实际编制。

1.3适用范围

本制度适用于本行政区域内或本单位管辖范围内,因食品(含食用农产品、食品添加

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