畜类屠宰加工机械 生猪二氧化碳致昏机技术条件.docxVIP

畜类屠宰加工机械生猪二氧化碳致昏机技术条件

1.范围

本文件规定了生猪二氧化碳致昏机的术语和定义、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于生猪屠宰加工中使用的二氧化碳致昏机（以下简称致昏机），用于生猪屠宰前的二氧化碳麻醉致昏。

2.规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2894安全标志及其使用导则

GB/T4208外壳防护等级

GB/T5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件

GB5749生活饮用水卫生标准

GB14881食品生产通用卫生规范

GB16798食品机械安全卫生

GB/T13306标牌

GB/T13384机电产品包装通用技术条件

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T468动物屠宰加工场所技术规范

SB/T10529鲜切蔬菜加工技术规范

3.术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1二氧化碳致昏机CO?StunningMachine

利用高浓度二氧化碳气体对生猪进行麻醉致昏的屠宰加工设备。

3.2致昏腔StunningC