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物业小区厨房火灾专项应急预案

版本号：V1.0

小区物业服务中心

2026年10月22日

目录

TOC\h\o2-429949一、总则与编制依据 1

22841二、小区消防安全现状与风险形势 2

10175三、风险辨识与分级 3

238四、组织机构与职责分工 4

17362五、预防管理与监测预警 5

31168六、分级响应与处置流程 6

24151七、疏散与人员救护 8

22242八、后期处置与恢复 9

3580九、保障措施 9

2922十、附件 11

物业小区厨房火灾专项应急预案 专项应急预案

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物业小区厨房火灾专项应急预案

一、总则与编制依据

本预案是物业服务企业针对住宅小区住户厨房火灾这一高频、高危场景编制的专项应急处置文件，与小区综合消防应急预案配套执行。预案明确谁发现、谁报警、谁处置、谁疏散、谁保障的责任链条，将住户自救、物业先期处置与消防救援力量到场处置三个环节衔接起来，力求把厨房初起火灾控制在起火单元之内，避免因处置不当、疏散不及时造成人员伤亡和立体蔓延。

预案适用于本小区范围内住宅户内厨房、公共厨房及附属燃气表间、油烟竖井等区域的火灾预防与应急处置，也适用于住户厨房险情尚未成灾（如油锅冒烟、燃气泄漏、烟道窜烟）的先期处置。小区内配套餐饮商铺后厨应