现代职业礼仪课件 项目四 职场商务交际礼仪.pptVIP

中餐宴会席位排列位次排列位次排列方法——每桌两个主位中餐宴会席位排列位次排列位次排列方法——特殊情况中餐宴会席位排列位次排列位次排列原则面门为上距离定位同等距离中间为尊观赏为佳临墙为好餐具使用礼仪餐具摆放餐具使用筷子匙碗骨盘被子宴请礼仪宴请的程序赴宴礼仪要求穿着打扮得体守时守约问候致谢点餐礼节席间有礼祝酒有礼退席【实践操作】以小组为单位，结合所学中餐宴请礼仪，进行宴请境设计并评价。项目细节要求标准评价仪容仪表着装上下装搭配鞋袜搭配领带展示发型干净、有型与服装搭配和谐化淡妆眉毛修饰整体妆容评价问候目光微笑亲和仪态谦恭文雅席间有礼介绍礼大方从容介绍次序正确点餐有礼微笑、目光有神自然握手告别拉椅离座有礼互相道别得体伸手顺序正确微笑、目光有神自然子任务2合礼安排和出席西餐宴会知识链接认识西餐西餐座次安排西餐宴请接待用餐礼仪西餐酒具的选择和使用西餐通常意义上的西餐，是指对西方国家餐饮的一种统称。实际上，这一称呼不仅包括我们熟知的西欧各国的饮食菜肴，同时还包括美洲、东欧、大洋洲、中亚、南亚以及非洲等地的饮食。认识西餐上菜顺序西餐餐具认