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中药化学与天然药物化学实验指导.docx

中药化学与天然药物化学实验指导.docx

    中药化学与天然药物化学实验指导

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.采用碱溶酸沉法提取槐米中芦丁时，碱提的适宜pH值范围是？

    A.6~7

    B.8~9

    C.10~11

    D.12~13

    答案：B

    解析：芦丁为黄酮苷类化合物，含多个酚羟基，可溶于碱性水溶液；但pH过高（10）易导致黄酮母核氧化降解，故碱提pH宜控制在8~9。

    2.黄连中小檗碱提取实验中，加入氯化钠的主要作用是？

    A.调节溶液渗透压

    B.盐析促使小檗碱盐酸盐析出

    C.增加生物碱溶解度

    D.除去杂质蛋白质

    答案：B

    解析：小檗碱盐酸盐在水中溶解度较小，加入氯化钠可降低其在水溶液中的溶解度，

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