腊八节初中活动报道通讯稿.docxVIP

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某中学开展“腊八粥香暖校园”主题活动

农历腊月初八是我国传统节日腊八节，民间素有以江米、红枣、莲子、花生米等食材熬煮腊八粥、全家聚食的习俗。1月26日，某中学德育处在学校食堂开展“腊八粥香暖校园”主题活动，全校七年级、八年级共24个班级、1100余名学生参与，通过识五谷、熬粥、品粥等环节，在动手实践中了解节日习俗、体会传统节日的文化内涵。

一、识五谷：从食材认识节日

活动当天上午，学校食堂操作间被划分为食材展示区和操作区。食堂营养师与各班班主任共同担任讲解员，将江米、糯米、红豆、绿豆、红枣、莲子、花生、桂圆等十余种食材分装入盘，逐一介绍名称、产地与营养价值。学生在记录卡上填写食材名称、颜色与口感特征，并对照腊八粥的传统配料表完成“食材配对”任务。

据德育处介绍，活动方案在寒假前一周下发至各班，各班利用班会课提前讲解腊八节的由来与各地习俗，学生带着问题进入操作环节。七年级一名学生在记录卡上写道：“原来一碗粥里有这么多种粮食，每一种都有自己的名字。”这一环节将劳动教育与传统文化教育结合，使节日知识从课本文字转化为可看、可摸、可辨的具体事物。

二、熬粥品粥：在劳动中体会习俗

上午10时，各班学生在食堂工作人员指导下分组操作。学生按比例称量食材、淘洗浸泡、控制火候，全程由食堂工作人员负责看护灶具与安全。约90分钟后，24口锅中的腊八粥陆