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①渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。 ②两溶液间的水分子进行双向运动,我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。 ③溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同,但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小,故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动的多一些。 (湘—RJ) 2.将洋葱表皮细胞与红细胞分别置于30%蔗糖溶液与清水中,各会发生什么现象? 将洋葱表皮细胞与红细胞分别置于30%蔗糖溶液与清水中,发生的现象如下表: 洋葱表皮细胞 红细胞 30%蔗 糖溶液 显微镜下观察发生质壁分离现象 显微镜下观察发生失水皱缩现象 清水 细胞吸水膨胀。若是将发生了质壁分离的细胞放入清水则发生质壁分离复原现象 显微镜下观察发生吸水膨胀,直至涨破 (湘—RJ) 物质跨膜运输的实例 某同学用普通光学显微镜观察植物叶肉细胞,若要进一步确认这些细胞是否为活细胞,请你为该同学介绍一种判断方法。简述该方法的操作过程和出现的现象,并说明该方法能判断这些细胞是活细胞的理由。 。 (湘—RJ) 判断一个植物细胞的死活,在实验操作中往往利用其生理作用,通过观察实验现象来加以判断。此类实验利用的原理和设计实验过程的方法有很多,如利用活细胞具有呼吸作用这一生理特征来设计实验;也可利用植物叶肉细胞能完成光合作用这一生理特征来设计实验加以判断;当然,也可利用活细胞的细胞膜具有选择透过性的原理,通过观察成熟植物细胞是否发生质壁分离现象来设计实验加以判断。现以利用质壁分离的方法加以判断。 (湘—RJ) (1)运用质壁分离的方法。 (2)先观察细胞的形态;然后使叶肉细胞处于较高浓度的蔗糖溶液中;观察植物细胞是否出现质壁分离现象。如果出现质壁分离现象,则可断定此细胞是活细胞。 (3)因为活细胞能发生渗透作用,死细胞不能,所以可以用质壁分离的方法进行判断。(其他方法合理可酌情给分) (湘—RJ) 只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分离和复原,动物细胞、没有液泡的植物细胞则不能发生质壁分离。死的植物细胞中的细胞膜由于失去了选择透过性,所以不能发生质壁分离。已发生质壁分离的细胞,如果由于失水过度死亡,也不能发生质壁分离复原。质壁分离不仅可用于验证细胞死活,还可用于观察植物细胞的细胞膜。 已知鱼鳔是一种半透膜。向鱼鳔内注入适量的20%蔗糖溶液、排出鱼鳔内的空气,扎紧开口,将其浸没在盛有10%蔗糖溶液的烧杯中,下列能正确表示烧杯内蔗糖溶液浓度随时间变化趋势的示意图是( ) B 观察细胞质壁分离及复原现象时,需要细胞具有生理活性,不需要加热处理。由于有细胞壁限制和保护作用,细胞吸水膨胀但不会涨破。用蔗糖溶液处理细胞时,如果浓度过大,细胞会因过度失水而死亡,也就不会发生质壁分离复原现象。如果浓度过小,就不会发生质壁分离,更不存在质壁分离复原。 (湘—RJ) 生物膜的流动镶嵌模型 下列四项是神经细胞的细胞膜结构模式图,正确的是( ) A (湘—RJ) 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,其排列方式为:亲水性头部排在外侧,疏水性尾部排在内侧。 (湘—RJ) 将细胞膜中的磷脂分子抽提出来放到盛水的烧杯中,则磷脂分子的分布状态是( ) 因磷脂分子的头部具有亲水性,尾部具有疏水性,所以选B。 B (湘—RJ) 物质跨膜运输的方式 甲、乙两种物质分别依赖自由扩散(简单扩散)和协助扩散进入细胞,如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜,并维持其他条件不变,则( ) A.甲运输被促进 B.乙运输被促进 C.甲运输被抑制 D.乙运输被抑制 D (湘—RJ) 自由扩散方式是被选择吸收的物质,从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧运输,例如O2、CO2、甘油等物质,可以从浓度高的一侧转运到浓度低的一侧。自由扩散不需要载体,也不消耗细胞内新陈代谢所释放的能量
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