醇醚酚-化学学习课程讲义.pptVIP

伯醇的氧化 仲醇的氧化 叔醇 叔醇无α—H，不被氧化！ 反应规律：伯醇氧化得醛，进一步氧化得羧酸； 仲醇氧化得酮； 叔醇一般不被氧化。 或中性 不反应 碳链断裂，生成小分子化合物 强氧化剂 * * 第11章 醇 醚 酚 醇、醚、酚都是烃的含氧衍生物，可看作是水分子中的氢原子被烃基取代的化合物。 （一） 醇 —OH(醇羟基） sp3杂化 甲醇(methanol) 乙醇（ethanol） 丙三醇（propanetriol） 季戊四醇（pentaerythritol） 苯甲醇(phenylmethanol) 环己醇(cyclohexanol) 一、分类 一元醇 多元醇 二元醇 伯醇 仲醇 叔醇 硫醇：RSH 饱和醇 不饱和醇 芳醇 二、命名: a、选含羟基的最长碳链做主链 b、从最靠近羟基一端编号 1-甲基环戊醇 顺-4-甲基环己醇 5-甲基双环[2.2.1]-2-庚烯-7-醇 3 三、物性（自学） 注： 熔沸点高 甲醇(相对分子质量32)沸点=64.7oC， 乙烷(相对分子质量30)沸点= -88.2oC 氢键！ 低级醇与MgCl2，CaCl2，CuSO4等形成结晶醇如： 溶解性: 甲、乙、丙醇等低级醇能与水互溶. 醇也能溶于强酸(H2SO4，HCl) 区别醇和烷烃 ！ 醇与