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二.微笑 微笑是什么? 微笑是世上最美的通用语言 微笑是含义深广的体态语 微笑是自信的象征和魅力的体现 微笑是礼貌的表示 微笑是和睦的反映 微笑是心理健康的表露 微笑是人际交际的通行证 微笑的魅力 微笑,它不花费什么,但却创造了许多成果。它丰富了那些接受的人,而又不使给予的人变得贫瘠。他在一刹那间产生,却给人留下永恒的记忆 微笑具有投资少,收效大,事半功倍的力量 “一笑值千金” 微笑给人留下宽厚、谦和、亲切,表达出对顾客的理解、关爱和尊重 希尔顿酒店的经营之道 1930年美国经济状况: 1、工厂倒闭、工人失业 2、美国80%酒店关门打烊 3、85%的民众靠救济金生存 希尔顿酒家面临的情况: 1、人员流失严重 2、欠债50万美元 希尔顿酒店管理者提出的应对措施: 1、降低床位费 2、提高餐质量 3、添置一流设备 希尔顿提出: “经营微笑” 只有一流的设备而没有一流的微笑,客 人会认为我们提供的服务是欠缺的、不完美的。与其这样,我宁愿住在虽然只有残旧地毯,却处处见到微笑的旅馆。 希尔顿满怀自信地呼吁: 目前,我们正值酒店的亏损时期,为了将来能有云开雾散的一天,请各位千万别把愁云挂在脸上。请记住,希尔顿酒店的全体员工不是在经营酒店,而是在诚心、精心经营微笑,笑里藏着美金,笑里孕育着日出和鲜花 凭着微笑的利剑,希尔顿饭店最终征服了客人,征服了 世界。 微笑与效率 希尔顿是靠微笑服务起家的, 但这种微笑是建立在一流效率之上 的。离开了效率的微笑,已经失去 了微笑的意义。 “微笑与效率”的案例 日本索尼公司的故事: 一位美国记者到日本看望她的婆婆,为了给婆婆买件礼物,她去了一家商场。在购物中,她充分体会好索尼公司售货员的微笑,她决定买一台留声机送给婆婆。这位售货员的微笑给她留下了深刻的印象。 临近下班,售货员发现自己出了差错,竟然把一台没有零件的样品卖给了这位美国记者。她马上查找这位客人的资料,但留的是美国办公室的电话。 售货员向经理汇报后开始拨打越洋电话,在拨打了37个越洋电话后,终于找到了她婆婆家的电话。 第二天,售货员和经理带着一台新留声机出现在女记者婆婆的家里。当女记者知道了事情的原因和索尼公司37个越洋电话后,撕掉了昨晚写好准备发往报社的稿子“一张笑脸的背后”,改成“37个越洋电话”。 酒店经营微笑的重要性 微笑是酒店员工自身的需要 微笑是宾客感情的需要 微笑是饭店效益的需要 员工为何难得一笑 服务意识的浅薄和服务素质的低下 不懂得“笑迎天下客,满意在我家” 不热爱、尊重自己的工作 如何微笑 微笑服务,是健康的性格,乐观的情绪,良好的修养,坚定的信念等几种心理基础素质的自然流露。 是真诚的微笑,不是讨好的媚笑; 是发自内心的微笑,不是暗含讥讽的朝笑; 是轻松自如的微笑,不是皮笑肉不笑的干笑 微笑的尺度 上露6至8颗牙齿 一个人可以没有资产,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望。 * * 微 笑 *
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