第三章 供应链管理个案介绍.pptVIP

第三章 供應鏈管理個案介紹 Wal-mart 競爭策略篇 您希望在量販店得到的產品與服務之特色為何？ 競爭策略 Wal-mart 值得信賴（不缺貨）：回應性高 低價的零售商 Carrefour 一次購足 超低售價 貨品新鮮 自助選購 免費停車 問題 量販店產品通路包括哪些成本? 量販店通路成本 通路成本 設施成本 運輸成本 庫存成本 採購成本 運作成本 設施篇 量販業應該包括哪些設施？ Wal-mart設施類別 Wal-mart設施類別 Wal-mart物流中心 Wal-mart以商品類別分別配置物流中心，每一個物流中心爲500公里半徑內Wal-Mart購物廣場服務 量販店常見的熱賣商品包括哪些？生活購買量高的商品有哪些？ Wal-mart物流中心 物流中心的類型: 服裝物流中心 食品物流中心 乾貨（常溫）物流中心 進口商品物流中心 退貨物流中心 山姆會員店物流中心 Wal-mart物流中心 傳送帶總長度21公里 共有264個進貨和出貨用的汽車裝卸口 24小時連續作業 爲500公里半徑內Wal-Mart購物廣場服務 負責配送的商店數達七、八十家 平均每座物流中心一天要送20萬個商品箱 Wal-mart物流中心 Wal-mart物流中心 Wal-mart物流中心 高效的電腦控制系統，使整個配送中心用人極少。 數據的收集、存儲和處理系統成為Wal-Mart控制商品及其物流的強大武器。 Wal-mart物流中心 導入高速輸送線成效： 供應商依據各分店的訂單將貨品送至配送中心 85%機器處理來減少人工費用 大規模的自動化機器設備 85％的貨是由物流中心供應的, 其他競 爭者只能達到50％-60％ 在家樂福或大潤發供應商如何將商品送至賣場？ 你看過哪些廠商貨物運輸工具出現在上述兩家廠商？ Wal-mart運輸策略有何不同? Wal-mart採購與物流流程 滿足不缺貨的策略 Wal-mart不以各賣場堆積存貨來滿足顧客需求，以降低存貨成本 連續供貨 針對客戶要求快速運輸反應供貨。 結合自動化物流中心與自有車隊，讓所有的流程可以順利銜接，達到及時生產(JIT，just in time) 。 高度現代化的機械設施，85%商品都採用機械處理 。 採取24小時交叉作業的不間斷服務。目前85%的商品是靠自己的倉儲運輸系統進行配送。 Wal-mart 物流中心與運輸設備 Wal-mart 運輸設備 Wal-Mart在國內共有近3萬個大型貨櫃掛車，5500輛大型貨運卡車，24小時不停地運送。 運輸卡車，全部裝備了衛星定位系統。可以合理安排運量和路程，最大限度地發揮運輸潛力，提升效率。 每年運輸量達到77.5億箱，總行程6.5億公里。 其結果是Wal-Mart的銷售成本因此低於同行業平均銷售成本2%～3%。 存貨篇 依照上述單元，您分析Wal-mart的存貨會存在哪裡？ Wal-mart如何降低存貨數量？ Wal-mart存貨存放模式 Wal-Mart商品架同時也是擺放貨物的貨架 全賣場30％面積的空間堆放存貨 週轉率高的貨品，在配送中心會放有存貨，配送中心可容納35英哩內的單店存貨 Wal-mart降低存貨策略 存貨集中管理 快速自動化配送中心 龐大自有車隊 先進的資訊設備 ECR VMI CPFR 先進的衛星通訊網路 全球4500多個店鋪的銷售、定貨、庫存情況可以隨時調出檢查。 資訊策略篇 Wal-mart資訊策略 POS ( POINT OF SALE ) 系統的應用 前端的POS系統與總部即時性連線，並提供供應商充足的資訊 貨架上的貨物補充，也改由供應廠商自行負責。 各分店每分鐘最新的存貨資料和採購模式，以及每分鐘最新的價格變動。 Wal-mart資訊策略 資料倉儲 透過資料倉儲，Wal-Mart經營策略有資料分析可供參照，來作應對的變化。 存貨管控、市場預估、顧客區隔、配套組合、減價方案和退貨資料等。 可連結到Wal-Mart資料倉儲使用者包括： 顧客 商品供應商 運輸商 市場評估合作業者 販售點的銷售商 Wal-mart資訊策略 RFID 之特性與應用 由讀取器(Reader)、感應器(Transponder)和天線(Antenna)這三部份組合而成。 Wal-mart資訊策略 RFID 在應用上有三點特色： 非接觸式技術 數據資訊之儲存與追蹤 防盜之功能 Wal-mart資訊策略 條碼和RFID之比較(資料來源：工研院經資中心整理) Wal-mart資訊策略 Wal-mart供應商RFID之貨物追蹤流程： 所有的貨架與貨箱都會有RFID標籤。 每個貨架與貨箱離開物流中心時都會經過斜坡上的RFID通道讀取。 斜坡上的RFID通道，會讀取每一個貨架與貨箱