[高中生物教学资料]专题二细胞的代谢教案.docVIP

专题二 细胞的代谢 考纲要求 内容 要求 物质进出细胞的方式 Ⅱ 酶在代谢中的作用 ATP在能量代谢中的作用 Ⅱ Ⅱ 光合作用的基本过程 Ⅱ 影响光合作用速率的环境因素 Ⅱ 细胞呼吸 Ⅱ ★酶 影响酶促反应的因素 温度、pH、酶浓度、反应物浓度、产物浓度、辅助因子（激活物）、可逆性抑制剂、不可逆性抑制剂。 酶促反应序列：生物体内的酶促反应可以顺序连接起来，即第一个反应的产物是第二个反应的底物，第二个反应的产物是第三个反应的底物，以此类推，所形成的反应链叫酶促反应序列。如： 意义：各种反应序列形成细胞的代谢网络，使物质代谢和能量代谢沿着特定路线有序进行，确定了代谢的方向。 ★ATP 生物体内ATP的来源 ATP来源 反应式 光合作用的光反应 ADP＋Pi＋能量——→ATP 化能合成作用 有氧呼吸 无氧呼吸 其他高能化合物转化（如磷酸肌酸转化） C～P（磷酸肌酸）＋ADP——→C（肌酸）＋ATP 生物体内ATP的去向 ★光合作用 光反应和暗反应的区别与联系 比较项目 光反应 暗反应 需要条件 光、色素、酶 有光能进行、酶 反应场所 类囊体薄膜上（基粒） 叶绿体基质 物质变化 2H20 → 4[H]+02↑ ADP + Pi+ 能量→ ATP C02+C5 → 2C3 2C3 → (CH20)+C5 ATP → ADP+Pi+ 能量 能量变化 光能→活跃的化学能 ( 储存在 ATP 中 ) 活跃的化学能→稳定的化学能 ( 储存在糖类等有机物中 ) 完成标志 02 释放、 ATP 和 [H] 的生成 葡萄糖等有机物的生成 两者关系 光反应为暗反应提供能量 (ATP )、还原剂[H]；暗反应为光反应提供 ADP 和 Pi 影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系 ★呼吸作用 生物的呼吸作用是生物体异化作用的主要方面，其实质是分解自身的组成物质，释放能量，供给生命活动的需要。 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 反应场所 真核细胞：细胞质基质，主要在线粒体 原核细胞：细胞质基质、细胞膜（含有氧呼吸酶系） 细胞质基质 反应条件 需氧 不需氧 反应产物 终产物：（CO2、H2O 呼吸类型 被分解的有机物 储存的能量 释放的能量 可利用的能量 能量利用率 有氧呼吸 1mol葡萄糖 2870kJ 2870kJ 1161kJ 40.45% 无氧呼吸 2870kJ 196.65kJ 61.08kJ 2.13% 微生物的呼吸作用我们又称为发酵，产物是酒精的叫酒精发酵，产物是乳酸的叫乳酸发酵。酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧的条件下，进行有氧呼吸 ； 在无氧的条件下则进行无氧呼吸，其产物是酒精和二氧化碳。 ★物质的输入和输出 例1 将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会（ ） A.提高淀粉酶活性 B.改变可溶性糖分子结构 C.防止玉米粒发芽 D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 答案：D 例2 下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中，正确的是（ ） A.适宜光照下，叶绿体和线粒体合成ATP都需要O2 B.只要提供O2，线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATP C.无光条件下，线粒体和叶绿体都产生ATP D.叶绿体和线粒体都有ATP合成酶，都能发生氧化还原反应 答案：D 例3 桃果实成熟后，如果软化快，耐贮运性就会差。下图表示常温下A、B两个品种桃果实成熟后硬度等变化的实验结果。据图回答： （1）该实验结果显示桃果实成熟后硬度降低，其硬度降低与细胞壁中的_______降解有关，该物质的降解与________的活性变化有关；也与细胞壁中的________降解有关，该物质的降解与_________的活性变化有关。 （2）A、B品种中耐贮运的品种是_______。 （3）依据该实验结果推测，桃果实采摘后减缓变软的保存办法应该是_____________，因为______________。 （4）采摘后若促使果实提前成熟，可选用的方法有___________和_____________。 （5）一般来说，果实成熟过程中还伴随着绿色变浅，其原因是________________。 答案：（1）纤维素 纤维素酶 果胶 果胶酶 （2）A （3）适当降低温度 低温可降低有关酶的活性，减缓变软 （4）用乙烯处理 适当