小洋人乳业公司的差异化策略.pdfVIP

维普资讯 小洋人乳业公司的差异化策略 韩俊霞 随着我 国社会经济水平 何发展成为倍 受关注 的 问 分析，希望对其他区域性乳 的提高，人们对生活品质的 题 。 品生产企业有借鉴作用。 要求也逐渐提高，健康的食 河北小洋人生物乳业有 一 、 营销环境 品，特别是富含人体必需元 限公 司成 立 于 1994年 10 1．行业特点 素的乳 品 日益得到重视，而 月，是以乳制品开发为主业 ， 乳品业产品属于快速大 与国际牛奶的平均消费水平 集科研、生产、销售于一体的 众消费品，其营养成份是人 相比，我国的牛奶消费还处 大型现代化民营企业 。产品 们消费的主要诉求；乳品业 于相对较低的水平，乳品市 有酸奶系列、纯牛奶系列、鲜 的奶业产业链细长，全产业 场存在着 巨大的增长潜力和 果乳休闲乳品系列、果奶系 链涉及 自然 (牧草、大牲畜)、 发展空间，不仅跨国乳业巨 列、妙恋乳酸菌饮品系列、北 市场、食品安全等因素；行业 头欲分一杯羹，国内的 “饲料 极冰系列、鲜酸乳系列、可吸 进入 门槛不高；对奶源有非 大王”希望集团、“豆奶大王” 果冻系列等八大系列。公司 常强的依赖性；乳业品牌的 维维集团等亦携 巨资杀入， 现有 固定资产 2．3亿元，占 忠诚度较低；乳品业具有规 而伊利、蒙牛、光明、三元等 地 34万平方米，职工 2000 模经济效应，规模大的企业 全 国性领导品牌则加快 了跑 余人，其中高级科研及管理 成本更低。 马圈地、抢夺奶源的步伐。从 人员200多人。2004年，实现 2．行业前景 目前情况看，乳品的大部分 产值 4．1亿元，2005年，产值 由于经济快速 发展 ，人 市场份额被几大乳品巨头 占 8亿元 。2002年 6月底通过 们对健康食品的需求也 日益 据。据不完全统计，中国目前 了英 联邦 IS09001：2000国 增加 ，乳品业被视作朝阳或 有乳品企业 1500多家，但年 际质量体 系 的认证工作 ， 成长性产业。截止到2005年 营业收入超亿元 的不到 10 2004年进入了乳品行业的全 12月，乳品行业实现销售收 家，前 10家乳品企业年收入 国十强。在乳品行业竞争如 入 862．57亿元 ，同比增长 占整个乳 品市场 的 70％以 此激烈的情况下，小洋人公 36．38％， 实 现 利 润 总 额 上。在 目前乳业竞争格局的 司却在稳健发展的同时不断 49．14亿 元 ， 同 比增 长 划分 已经非常清 晰 的情况 成长壮大，它的差异化战略 45．3％，行业依然以较快速度 下，蒙牛的快速成长模式已 功不可没。它没有盲 目地追 增长 。 (伊利 2004年成长 不可能被区域中小型乳品企 随乳业 巨头们的发展策略， 40％、 蒙 牛 2004年 成 长 业复制，面对大型乳品企业 而是根据 自己的优势和特 100％。) 的品牌优势、技术优势、资金 点，实行了差异化战略。本文 3．消费者选择乳品时关 优势，区域性乳品企业应如 结合市场其差异化战略进行 注的因素 18 维普资讯 消费者在选择液态奶时 展 。万事开头难 ，只有准确把 稳脚跟再 向更高的 目标冲 关注的要素 ，主要是 口味、生 握 自身定位 ，才能在竞争异 刺 ；第二，当时农村市场的情 产 日期、营养成分等等 (如 常激烈的乳品行业觅得一席 况是劣质产品直接危害到儿 图)。因此，由于需要保鲜 的 之地。所 以小洋人公司没有 童的体质 ，知名品牌饮料价 特点，乳品业产品本地区生 跟在大企业后面亦步亦趋 ， 位相对较高，使收入偏低的 产具有一定的优势。 而是凭借差异化战略打出了 农民望而却步，公司物美价 但对于农村市场 ，消费 自己的一片天地。 廉的产品特点正能适合农村 者首先关注的是价格 ，