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杭州湘舍精品酒店
员
工
手
册
2013年1月1日
目 录
总经理欢迎辞………………………………………………………… 3
总则………………………………………………………… 4
酒店简介及组织机构……………………………………… 5
劳动用工条例……………………………………………… 6
行为规范…………………………………………………… 10
员工福利…………………………………………………… 15
奖惩规则…………………………………………………… 16
投诉处理…………………………………………………… 21
安全守则…………………………………………………… 21
附则………………………………………………………… 24
总经理欢迎辞
各位同事:
欢迎您加入的员工队伍。
是一家高品质。酒店的服务宗旨是:宾客至上,服务第一。
在您成为酒店一员的时候,酒店已经对您的基本素质、工作能力以及发展潜质进行了充分考虑。酒店会本着以人为本的管理理念,以促进您的发展与成功为职责,为您个人价值的实现提供最大的空间,创造最优良的环境。
为使您能够适应工作环境,了解和把握您在酒店工作所能得到的各种待遇和发展机遇,遵循酒店的各项规章制度,特编写此《员工手册》,请您认真阅读,严格遵守。
我们深信您会用您的忠诚聪明才智为酒店的繁荣和发展做出卓越的贡献。祝您成功!
总经理
第一章 总则
1.1“重信守诺、依法经营、诚实劳动、回报社会是我们的郑重承诺。
.2 以宾客至上、服务第一为宗旨,树立热情、主动、周到、规范的服务理念,为宾客提供规范化、细微化、个性化服务。
.3 酒店将本着以人为本的原则,努力为所有员工提供充分发挥才干的良好环境,营造公平、友爱、团结向上的企业氛围。以具有企业文化为引导,不断提高企业的凝聚力和核心竞争力。
.4 酒店的目标是:内强素质、外树形象,逐步成为
1.5本酒店得以发展最重要的原因是拥有优秀的员工队伍。所有人的品德好坏,决定着酒店的兴衰成败,每位员工都应当在以下几方面刻苦修养:
使命感: 信念坚定、忠实地执行任务。
信赖感: 自己对他人信赖,也自然会受到他人的信赖。
诚 实: 在与宾客和同事交往中应该真诚待人。
韧 性: 坚忍不拔,具备战胜困难,持之以恒的决心。
责任感: 权利和责任相互伴随,权利同时意味着责任。
主动性: 对任何工作都具备积极主动地进取精神。
专业性: 每位员工都应该对本职工作技术熟练,并不断提高。
进取心: 积极向上,学习新的知识技能,不断提高自己。
公 正: 对任何人都要公正、爱憎分明,有正义感。
勇 气: 勇于承认错误和失误,并承担责任。
第章 酒店简介
2.1 简介提供国际、国内长途直拨电话免费宽带上网会议室及地停车场,中央空调使酒店内四季如春,消防监控、火灾自动报警喷淋设施保证了酒店的安全。组织机构
湘舍酒店实行总经理负责制,采用现代化的分层、分权管理方式。每个部门各有其明确的职责和任务,每位员工也都有其明确的岗位责任。
第章 劳动用工条例
公开招聘、公平竞争、择优录取、量才适用。凡是符合招聘条件和有关劳动政策的人员,均有被招聘录用的可能。
3.2 查体
3.2.1 新聘员工上岗前必须到查体,取得有效的健康合格证明后方可录用。
3.3 招聘员工
3.3.1 招聘员员员工的程序
酒店招聘的管理人员和员工均由人事部门依据用工部门的需要,通过相关知识、技术的考核和其他审查,认定合格后经总经理批准方酒店招用的实习工等必须由人事部门根据用人部门需要,进行考核审查,并报总经理批准,方可与其签订培训协议。个别部门确因工作需要向外单位借聘有关员工,必须经人事部门核查、总经理批准方可办理借聘手续。
3.3.2 酒店招聘员工必须在就职一周内,向酒店人事部门提供下列证件:
(1)近期一寸免冠彩色照片三张;
(2)学历、身份证等证件的复印件;
(3)终止合同证明、失业证等原工作单位离职证明的复印件;
(4)家庭地址、联系方式、婚姻状况、家庭成员情况等(将对员工保守个人秘密)。
3.4 合同试用期
酒店新招收的合同制员工有1—6个月的试用期。试用期满,酒店将为考核合格者办理转正手续。试用期内,若员工有不称职或犯有严重过失等情况,酒店可以随时予以辞退。试用期内的员工只享受规定的工资、福利待遇。
3.5 终止劳动合同
3.5.1 若员工欲终止劳动合同,必须提前一个月向本部门或人事部门提出书面通知,若没有提前通知而擅自终止劳动合同的,因此而造成的损失由该员工负责赔偿,若该员工受过酒店的培训,则必须偿还酒店的培训费用。
3.5.2 若酒店提出
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