现代服务类专业学生即时技能训练探讨.pdfVIP

第 3 卷第 1 期 创新与创业教育  Vol.3  No.1  2012 年 2 月  CHUANGXIN YU CHUANGYE JIAOYU  Feb. 2012  现代服务类专业学生即时技能训练探讨 李强，范慧芳 (江苏省扬州商务高等职业学校，江苏扬州，225127) [摘要] 即时技能作为一个全新概念不仅在职业学校技能训练中居于重要地位，对学生职业发展的影响也尤为突 出。目前关于即时技能的概念界定、即时技能训练的目标、内容及实现路径均值得研究。加强即时技能训练，能 提升技能水平，有利于职业发展。 [关键词] 职业发展；现代服务类专业；即时技能  [中图分类号]  G718.5  [文献标识码]  A  [文章编号]  1674­893X(2012)01−0048−03  一、问题的提出和概念界定 备。在现代服务类专业中像旅游服务的现场应变技 1．问题的提出 巧、商务服务的营销水平、美发操作的关键环节等 职业学校现代服务类专业有很多像礼仪形象、 既是专业核心技能，也是专业即时技能。 口语技巧、面试场景发挥、应变技巧、导游即时讲 2. 概念的界定 解、餐厅即时服务技巧、商务服务技巧等等，我们 综上所述， “即时技能”作为一个全新的概念， 将这些技能都归属于即时技能项目。它对学生良好 它是个人或群体现场立刻表现的技能，一旦使用出 职业素养的形成、职业生涯规划和职业发展有很重 来，效果就立即显现，而且出现的差错和失误无法 要的直接影响。现代服务类专业的即时技能一般既 弥补，其技能效果非此即彼。而 “职业发展”就是 是专业基本素质能力，也是专业核心技能。要使学 员工在自己选定的领域里，通过积累知识和提升能 生在 自己专业对应的职业领域里有广阔的发展空 力，在某一领域有深入和广泛的经验，对该领域有 间，即时技能是必须具备的能力要素。职业学校注 深刻而独到的认知。在职业院校现代服务类专业中 重即时技能的训练，不仅能够培养学生过硬的专业 强化即时技能的训练，不仅对相应职业有影响，而 技能，而且能够培养学生的独立适应和经营能力、 且对 良好职业素养的形成和实现职业发展的目标 自主创业和创新能力。 都有至关重要的作用。开展即时技能的研究，可以 一个人职业生涯成败的关键因素是职业基本 达到探索职业院校提升学生即时技能的有效途径， 素质能力，也是支撑人生的根基，如果专业技能水 搭建职业发展阶梯，实现职业的良性发展，培养出 平很高，职业基本素质能力很差，职业生涯也难以 具有良好职业潜能和创业精神的高素质的劳动者。 [1]  很好发展。 在现代服务类专业学生的求职面试中， 二、国内外即时技能训练的现状 往往通过设置一些场景来考核职业基本素质，如自 1. 国外的现状 我介绍、礼仪形象测评，也通过考核反应能力、设 国外的职业院校非常注重学生的个性发展，注 置场景观察其处理即时问题的能力等方式决定面 重学生主观能动性的发挥，培养的学生不仅具有过 试成功，比如像在面试场所设置 “场景”来考核即 硬的专业技能，而且具有很强的独立适应和经营能 时观察和处置能力，围绕一个或几个话题设置群体 力、自主创业和创新能力。如美国、加拿