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特别策划:食品安全检测 ·专论与综述 )*+ :# $ ($!), -. $ $ ##!( $ ! ##$ $!
分子印迹固相萃取技术在动物源食品中
药物残留检测中的应用进展
闫宏远,, 杨更亮!
(河北大学药学院,河北省药物质量分析控制重点实验室,河北 保定 $ #! )
摘要:以分子印迹材料作为特效吸附剂的分子印迹固相萃取技术具有从复杂样品中选择性吸附目标分子及其结构
类似物的能力,较好地克服了由于样品复杂所带来的内源性干扰问题,因此非常适用于复杂样品的预处理与富集。
本文介绍了分子印迹固相萃取技术的原理、最新进展以及相关萃取参数的优化过程,对近几年国内外分子印迹固
相萃取技术在动物源食品中药物残留检测方面的应用进行了总结;阐明了分子印迹固相萃取技术在实际应用中存
在的不足,并对其未来的发展进行了展望。
关键词:分子印迹固相萃取;药物残留检测;动物源食品;应用
中图分类号:
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