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现代化农业 2011年第 l0期 (总第 387期)
探讨黑龙江垦区奶牛实现单产 7吨的措施
卫喜明 。雷云国
(黑龙江省农垦科学院 畜牧兽 医研 究所 ,哈 尔滨 150038)
摘要i通过对黑龙江垦 区所养荷斯坦奶牛的品种特性、所需饲料和技术条件 、奶牛育种体系、粗饲料质量、饲养
方式等现状的分析,提 出选种选配,选优去劣,种草养牛,推广 TMR饲喂等 实现单产 7t奶的主要措施和加强本品
种选 育及对低产奶牛 引种 改良的未来发展方向。
关键词 :奶牛 ;单产 7t;黑龙 江垦 区
世界公认 的影响 因素对奶 牛业的相对 贡献率 : 超过 7t。现行表现 :产奶量不高,抗逆性差,使用寿
遗传 育种 40 、饲料 20 、饲养 2O 、疫病 防治 命短 ,淘汰母牛残值少 ,公犊牛育肥价值低等 ,这难
15 、其它 5 。现从 占比例大的3个方面 ,根据垦 以实现饲养奶牛的综合效益最大化。
区奶牛的现状 ,探讨实现单产 7t奶 的主要措施和未 1.2 选种选配
来 20年的发展。 遗传育种对奶牛业 的影响已引起 了高度重视 。
以黑龙江省为例,早在 20世纪 7O年代就建起 了我
l 遗传 育种
国省级最大的家畜繁育指导站 ,集 中了一批全省优
奶牛的育种是通过双亲基 因的重新组合 ,加快 秀畜牧技术人才开展工作。特别是在引种方面不惜
遗传进展 的。重新组合基因的优 良性状 ,是通过饲 重金 ,从欧美购买冻精、胚胎或活牛 ,培育后备种公
料、饲养表现 出来 的。 牛。其标准 :父亲在所选 国家排名前 20或国际公牛
1.1 品种特性 排名前 5O的;母亲初产奶量 10t以上,第三胎 13t
荷斯坦奶牛的产奶量居世界第一 。多年来我 国 以上 ,SLJJ~率3.6 ,乳蛋 白率3.2 ,体型外貌
引进的大都是北美纯乳用型荷斯坦奶牛品种 。北美 评分在 80分以上 ,无遗传缺陷的优秀母 牛的后代 。
国家属于人均畜牧资源丰富的国家,荷斯坦奶牛一 还要经过后裔测定 ,选择强度 1O 左右。应该说在
直是处在规模化 、集约化条件下饲养的,由于长期选 选种上达到了高标准。北京、上海公牛站更是有过
育和驯化的结果 ,使得该 品种对于饲料营养和饲养 之而无不及。特别是国家对优秀公牛冻精有补贴政
管理水平要求 比较 高。也就是说 ,荷斯坦奶牛 的高 策后 ,更推动了选育 良种 的积极性 。多年来黑龙江
产性状只有在营养水平和科学管理到位的情况下才 垦区奶牛所用冻精绝大部分来 自北京、上海等大站,
能表现出来 。 育种进展应该是可观的。然而 ,现实并非如此 ,由于
分散的小规模农户往往 由于相关 的科学知识储 垦区奶牛育种体系不完善 ,缺少必要 的育种数据和
备不足 ,而难 以满足荷斯坦奶牛对饲料营养和饲养 信息,只有选种没有选配 ,缺少专业 的配种员,使育
管理 的要求 ,遗传潜力不可能正常表现出来 。事实 种工作的准确性大大 降低 ,奶牛群体遗传改进速度
表明,在垦区以分散小规模农户生产为主体 的经营 缓慢 ,产奶量进展年均在 5Okg以下 ,至今黑龙江垦
管理体制下,并未表现出像在欧美等 国那样的高生 区奶牛群体平均生产水平不到 6t。
产性能 ,就是在规模牛场大多数牛的产奶性能也没
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