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ERP沙盘在生产运作管理教学中的应用 ◆张玉玲 (黄河水利职业技术学院) 摘【要】生产运作管理是一门实践性很强的学科。学生由于缺少对 “办公区”和 “厂区”两大部分。其中办公区有财务部、市场部、质检 生产运作管理内容的感性认识，普遍反映该课程比较抽象，不好理 部、采购部、研发部等部门；厂区有生产车间、原材料库、成品库。沙 解，缺乏学习热情。本文通过对生产运作管理课程特点分析，借助 盘布局让学生了解厂址选择和设施布置对企业的重要性，选择恰 ERP沙盘教学工具，将抽象的知识变为具体活动，使学生在体验中 当的地址使其方便生产经营并提高竞争力：设施布置和选址都是 达到对生产运作管理相关知识的理解和应用，提高学生学习兴趣。 企业的战略性 问题，都对企业长远发展有战略影响。由此 自然而然 从而达到提 高教学效果之 目的。 地引入企业选址的常用方法、决策因素和决策方法，设施布置原 【关键词】企业沙盘 生产管理 教学 则、形式和方法；设施布置好坏对工作效率有直接影响，设施布置 不当可能导致物料运输路径增长 ，从而增加物料运输成本等设施 生产运作管理是一门实践性很强的学科。在教学过程中，普遍 布置的重要性。设施布置通过企业沙盘布局的展示，还可以反映出 存在教师难教，学生难学的情况。学生由于缺少对生产运作管理内 资金流、物流、信息流和商流的关系以及各流的流向，培养学生的 容的感性认识 ，普遍反映该课程 比较抽象，不好理解 ，缺乏学习热 观察能力和知识的应用能力。例如，物流从原材料的订购 、原材料 情。如何提高学生学习兴趣，如何将抽象的知识变为具体的应用， 入库、材料上线加工、完工后入库、最后销售给客户的整个过程。 从而达到提高教学效果之 目的。教学方法调整与教学模式创新已 无论是准备工作，还是经营的整个过程，都涉及了生产运作管 成为一个亟待解决的问题。 理的方方面面 。比如准备工作中的企业成立、团队设置涉及生产组 一 、生产运作管理课程特点 织机构设置 ，责任权利 的划分，班组建设等 内容 ；又如生产经营活 (一)实践性。生产运作管理是一门实践性特别强的课程。它的 动 中的需求预测、厂房 的选择、生产线的设计、产能分析、设备更 原理、方法等都来源于企业的生产运作实践，是多年来各国生产运 新、生产过程的组织、生产计划制定、物料需求计划、生产过程管理 作管理实践经验的提炼和总结，经过不断地丰富、完善，逐渐发展 等内容 。准备工作就绪后，即可进行6—8年的生产经营活动。 成为一门系统性、科学性很强的应用学科 。生产运作管理课程 以培 厂房代表模拟公司生产制造产品的场所，在ERP沙盘中设置 养学生的综合管理技能与个人素养为主线，通过对生产运作管理 了A、B、C三种厂房 ，不同的厂房容量不 同：AJ一房可容纳 四条生产 基础知识与先进管理方法的学习，使学生全面掌握和理解生产运 线、B厂房可容纳三条生产线、c厂房可容纳一条生产线。并且厂房 作管理的理论体系，掌握生产运作管理的基本方法、手段 ，提高学 可 以购买、租赁或 出售 ，每经营一年 ，就要进行厂房 的购买、租赁或 生解决生产运作管理过程实际问题的能力。 出售决策。想扩大生产规模，还要考虑到资源的稀缺性、资金的有 (二)复杂性。生产运作管理课程设计工』一选址和设施布置、生 限性，此时就需要学生结合所学知识进行厂房的购买、租赁决策。 产过程 的组织与生产线的设计、工作设计与工作测量、需求管理与 生产线作为产能的体现，ERP沙盘中主要设置了四种生产线： 需求预测、生产计划、生产作业计划与控制、制造资源计划、物资管 手工生产线、半 自动生产线、全 自动生产线、柔性生产线。不同生产 理、生产现场管理、生产过程质量管理、车间劳动管理与班组建设 线的生产效率、灵活性不同，其价值、安装周期、安装费用也不同， 等。其内容多而杂，有许多具体 的运作活动 ，技术性 比较强 (既有定 且生产