抚仙湖-星云湖综合试验区旅游人才建设调查分析.pdfVIP

抚仙湖-星云湖综合试验区旅游人才建设调查分析.pdf

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玉溪师范学院学报(第 27卷)2011年第 1O期 JournalofYuxiNormalUniversityVol27No.10Oct.2011 · 经济与社会发展研究 · 抚仙湖一星云湖综合试验区 旅游人才建设调查分析① 李 胤 珠 唐 玲 萍 (玉溪师范学院 商学院,云南 玉溪653100) [关键词]抚仙湖;旅游综合试验区;人才建设 . [摘 要]旅游人才是影响旅游业发展的重要因素之一。通过问卷调查发现抚仙湖旅游综合试验 区旅游人才存在着素质水平不高、离职率偏高、缺乏高层次管理者、激励形式较为单一、对旅游认 识不够等问题。运用相关原理,提出加强并完善培训内容、形式,丰富激励形式,建设人才梯队, 提高旅游认识等措施以完善旅游区的人才建设,对综合试验区旅游业的发展具有一定的实际指 导意义。 [作者简介]李胤珠,主要从事人力资源管理研究。 唐玲萍,副教授 ,主要从事旅游管理研究。 [中图分类号]C96[文献标识码]A[文章编号]1009—9506(2011)10—0037—04 2005年云南省政府批复在玉溪设立 “抚仙湖——星云湖生态建设与旅游改革发展综合试验区”(以下 简称综合试验区),依托其得天独厚的自然条件,不断开发以湖滨休闲度假为主的旅游产品。目前抚仙 湖——星云湖区域经过多年开发建设,在国内尤其是省内客源市场已具有一定的知名度,但也存在着旅游 产品开发层次较低、同质性较大等问题。而造成这些问题的根本原因则是旅游人才的问题,旅游人才即旅 游从业人员,是指经旅游主管和旅游服务部门核定的从事旅游经营和主要为旅游者提供交通、游览、餐饮、 住宿、购物、医疗、娱乐等服务行业的工作人员,他们是旅游业发展的重要影响因素之一,本文中,笔者在对 综合试验区的几家二星、三星级酒店,部分旅游公司、旅行社等用 自编问卷进行的随机抽样调查②的基础 上,对综合试验区旅游从业人员的基本现状、存在的问题进行了一些分析,并提出旅游人才建设的措施。 一 、 综合试验区旅游人才存在的问题 素质水平不高 综合试验区旅游从业人员素质水平不高体现在两方面,一是平均学历水平偏低,从调 、 ① 基金项 目:2011年度玉溪市人民政府重点研究课题和 2011年度玉溪市社科联基金项 目(项 目编号:Yxsk20)。 ② 调查共发放问卷 7O份,收回有效问卷 53份,回收率为 75.71 ,文中数据来 自课题组对综合试验区相关旅游服务部门的随机抽样 调查统计 。 玉溪师范学院学报 查的结果来看,55.6 的员工为高中学历,33.3Ko为初 中及以下学历,大专以上学历只占8.9 ;在部分村 民自筹资金成立的旅游股份公司,由于员工只能从当地招聘,低学历现象更为明显,绝大部分员工都是初 中以下文化水平 。平均学历水平偏低造成了旅游从业人员文化底蕴不够、思想观念落后、合作意识不强, 严重影响了旅游产业的健康发展;二是专业技能不强,大部分员工并没有接受过旅游专业的系统学习训 练,只有20 的从业人员受过旅游专业教育,非专业从业人员比率高造成了大部分员工缺乏专业素养、服 务意识淡薄、服务技能落后,如调查中,4O 的员工认为 自己“人际关系不强”,31.1 认为th己还有待提高 工作技能。虽然调查显示93.3 的员工已经接受过培训,但不少酒店和旅游公司都不同程度地存在着服 务礼仪不规范的现象,在进行访谈调查时很多管理者也反映员工存在着礼仪、行为不规范甚至不尊重游客 等问题。这样的现状远远不能适应综合试验区旅游业的发展,目前综合试验区的游客大部分来Ih城市,并 且随着旅游规划进一步朝着高端客户群发展,游客对服务水平的期望和要求将会越来越高,低水平的服务 势必不能满足其需求。 离职率偏高 离职分为主动离职即辞职和被动离职即解雇,以下分析的是主动离职现象,离职率是在 某一期间离职的人数与该期间累计在册人数的比值。由于旅游行业技能专业属性不强,旅游人才在企业 间

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