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-堡
而不维持相应的能量蛋 白比例,这限制了其遗传潜 胶囊的脂肪粉有几个关键控制点:1.油脂的选择,
选用几种油脂,使脂肪酸的组成更加平衡 ,能满足
力的发挥,难以使蛋 白沉积最大、脂肪沉积追小。这
些都对动物营养学提出更高的要求 :必须增加饲料 动物机体所需;2.包被材料的选择 ,目前著有有两
类包被材料 :脱盐乳清粉 、脱脂乳粉 、浓缩乳清蛋
能量的浓度。
简单的对 NRC猪饲养标准和 目前猪饲料配 白粉、乳糖和低聚糖和阿拉伯胶、明胶 、CMC(羧
甲基纤维素钠),前者具有营养价值 ,后者没
方,以生长猪为例,能量缺 口大约为200kcal/kg。以
此计算一头猪出栏(1lOkg)少长6kg,这还不包括玉 有 ,前者优于后者;3.乳化剂的选择,一般单一型
的乳化剂没有复合型的乳化效果好;4.喷雾干燥工艺
米等原料营养损失的部分。
的控制,主要是喷雾干燥进 口、出口温度、均质压力
动物能量来源有三种,蛋白质、脂肪、碳水化合
和温度。
物。其中,1g蛋 白质 、脂肪和碳水化合物在总能
(GE)分别是:蛋白质 5.65kcaUg,脂肪 9.45kcaUg,碳 判断一种乳化微胶囊脂肪粉产品的优劣 ,主
要从 以下方面来看 。1.能否在常温下水溶;2.微胶
水化合物 4.1kcaUg,且三者代谢能(ME)转化为净
囊中总油的测定,用无水乙醇、乙醚、石油醚(体积
能(NE)的效率有区别,脂肪90%,碳水化合物 82%,
比为2:1:1)萃取;3.乳化液稳定性的测定,高速
蛋白58%。从而可以得出饲料中添加脂肪是提高 日
粮能量水平的最有效方法。 剪切后得到的乳化液静置看分层;4.微胶囊水分含
量的测定 。
能量缺乏在两方面表现特别明显:刚离乳仔猪
(摘编 自:中国畜牧兽医信息网2010—11—12)
和哺乳母猪。离乳奶后仔猪饲粮的变化,消化能由
母乳的5306kcal/kg下降至谷物 一豆粕型 日粮的
巴黎建宠物基因库 专治随地大小便
3301~3397kcal~g,且断奶应激造成的采食量减
少,有离乳时生理功能不完善,消化能力弱,小肠绒 如果宠物再在公共场合随地大便,并且宠物主
毛严重脱落,消化道和消化腺的体积 、质量均未达 人又不及时清理掉,一旦被公共卫生部门的工作人
到成熟,限制了脂肪等营养物质的消化吸收。哺乳 员发现,便能通过化验粪便里的基因,查找到宠物,
母猪泌乳期能量需求是妊娠期 4倍,典型 日粮应采 随后,300~600欧元不等的罚款单便会很快送到
食 7kg以上,现实很难做到,且产仔等应激状态时 宠物主人的手中。
采食量减少(如高温、疾病等)。 现代都市人养宠物的风潮,带来了
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