旅游管理专业生产性实训基地的公司化运作——以湖南交通职业技术学院途乐旅行社为例.pdfVIP

一 旅游管理专业生产 性 实训基地 的公 司化运作 以湖南交通职业技术学院途乐旅行社为例 朱 玮 (湖南交通职业技术学院，湖南 长沙 410004) 摘 要 ：湖南交通职业技术学院成立的途乐旅行社是旅 的公司组织架构，能对外独立承接业务开展活动 的独立法人 游管理专业的生产性实训基地 ，在实行公司化运作的同时 ，还 实体 。该旅行社 自成立至今 ，共承接 了学院近20次旅游培训活 肩 负着辅助教学，提供学生顶 岗实习的任务。为 了更好地实现 动 ，创造营业收入近20万，实现了盈利 企业的经营 目标和教学的实训 目标 ．旅行社 需要 以学生为主 二 、生产性实训基地经营的问题 体 ．以业务为教学项 目，实行课程考核和工作表现相结合 的方 该旅行社考虑到经营与管理成本 问题 ，无任何专职人员。 式 ．开展公 司化运作 所有员工均 由专业教师兼任 ．因此对外开展业务不多，主要依 关键词 ：高职院校 旅游管理专业 生产性实训基地 公 赖于学院的业务 。为 了兼顾企业利益 ，保证对客服务质量 ，实 司化 运作 训教学 的灵活性相对较小 ，对于学生的实训 目标完成有限。 首先 ，由于学院设置生产性实训基地 的 目的更侧重于完 生产性实训基地是指高职院校多渠道整合资源建设 的具 善教学体系，借助生产性实训基地这一载体 ，传授专业知识 ， 有生产功能 的实训基地 ．通过产品的研发 、制造 、销售等生产 使学生具备职业思维，慢慢养成职业行为，而在真实的企业经 经营过程 ，使基地实现经济效益 ，并通过该基地培养学生 的实 营中，更强调效率 ，在具体的岗位 ，只要求员工会操作 ，因此 ， 际操作能力和职业素养。因此 ，生产性实训基地应具备两个 目 企业侧重培训 ，不断地训练动作 ，不允许 出错 ，也无法承受 出 标 ：经营 目标和实训 目标 。经营 目标是实现企业的 自主经营、 错 。这两种制度的不兼容，导致企业在经营的过程中，为了 自 优化组织结构、实现最优成本控制、保证服务质量、实现利润 身利益 ，不敢让什么都不懂的学生贸然操作。因此 ，借助生产 最大化 实训 目标是提供具有真实而综合 的职业环境 。按照专 性实训基地的实训项 目大多仍然停留在假想状态。 业岗位对基本技术、基本技能的要求 ，使学生得到实际有效的 其次，公司组织结构单一 ，能提供实训的有效 岗位不多。 操作训练 。而要有效地完成这个 目标 ，实训基地必须能够 自给 考虑到经营与管理成本 ，公司的组织结构非常简单 ，无任何专 自足 ．积极参与市场活动和经营，这样才能提供真实的、可持 职人员，总经理 由专业教师兼任 ．并负责公司的 日常管理和业 续的项 目供学生开展实训 。因此生产性实训基地必须具有企 务拓展 。财务 由专业教师兼任 ，负责公司的 日常财务管理和税 业 的工作情境、文化氛 围和管理模式 ，开展公司化的运作。 收登记 。其他的市场 、外联、计调、销售岗位均无明显设置 ，由 一 、 湖南交通职业技术学院旅游专业生产性实训基地建 于学生并没有相关工作经验 ，为了保证对客服务质量 ．维护企 设历程 业利益 ，在开展业务的时候 ．大多数情况采用发包的形式，外 湖南交通职业技术学院度重视工学结合人才培养模式的 包给其他公司进行操作 。目前，旅行社为学生提供 了较多实训 改革 ，校企合作 已经成为态势，我院理工科的生产性实训基地 机会的岗位 ，集 中于全陪、地陪岗位 ，而由于业务量有限，这些 成效显著，但经管