高职制冷与空调专业小型装配式泠库实验、实训设施的建设与改造.pdfVIP

一 与空调专业小型装配式泠库实验、实训设施的建设与改造 ject0nConstructionk~onstructinn0ftheiinitypeAssenbly~fri9eratorforFAucationalExperientatinnEquipmentfortheVocationalcolle9e5pecialityofthe8efri9erationlAirCondition 王 兴 WangXing ． (江苏经贸职业技术学院工程技术学院，江苏南京210007) (DepartmentofEngineeringTechnology，JiangsuInstituteofEconomicTradeTechnoloyg， JiangsuNanjing210007) 摘 要：本文通过对小型装配式冷库实验、实训设施建设与改造的必要性与教学用途、技术与经济可行 性分析、基本建设与改造方案内容等三个方面的讨论，认为小型装配式冷库实验、实训设施价格低廉、教学用 途广泛、建设简单、维护方便、技术改造可选择的项 目与内容很多，可以提供多专业多课程的专业实验实训任 务，是一种很理想的、很有必要的高职制冷与空调专业实验、实训设施。 关键词：小型装配武冷库；实验实训设施；建设与改造 中图分类号：TB6 文献标识码：A 文章编号2012)10—0118．03 Abstract：Thispaperanalyzesthethreecharactersoftheminitypeassemblyrefrigeratorforeducationalex— perimentationequipment，namely,htenecessityeducationalpurposeofit，htefeasibiliytanalysisabouttechnic economy，andhteprojectcontentofit．Lowprice，widelyteachingpurposes，madeasilyconstruction，conve— nientcontainance，greatvarietyoftechn icalreconstructionnadchoicesraeitsmerits．Ttheminitypeassemblyre— frigeratorforeducationalexperimentationequipmentisakindofperfecteducationalexperimentationequipmentto thevocationalcollegespecialytoftheRefrigeration＆Aircondition． Keywords：MinitypeAssemblyRefrigerator；EducationalExperimentationEquipment；ProjectofConsturc— tion Reconstruction 0 引言 根据小型装配式冷库实验、实训设施建设与改 随着社会经济的发展，人民群众对 日常食品的 造的实际经验，小型装配式冷库是一种可以面向食 新鲜程度与安全性有了更高的要求，食品的生产、运 品冷藏链所涉及的各种制冷装置安装、维修、改造的 输、储存与销售各环节对食品冷藏链的要求也越来 基础性的实验实训设备，具有价格低廉、使用维护简 越高，对食品冷藏链中各种制冷设备的需求数量也 便、可靠、便于各种技术改造以适应不同制冷装置实 越来越大，对各种制冷装置的安装、销售、维修方面 训要求等特点。本文就小型装配式冷库实验、实训设 的人才需求也 日益旺盛。根据我们对最近三年来制 施建设与改造的一点经验与体会进行一些总结，以 冷与空调专业毕业生的职业发展所作的跟踪调查显 利于大家讨论，共同提高。 示，目前约有30％的毕业生的工作范围以食品冷藏 1小型装配式冷库实验、实训设施的建