广西甘薯生产现状及发展对策.pdfVIP

维普资讯 广西农业科学 2007年第38卷第3期 ·339 · 广西甘薯生产现状及发展对策 卢森权 ， 李彦青 ， 黄咏梅 ， 谭仕彦 (1．广西农业科学院玉米研 究所 ， 南宁 530227； 2．广西区农业厅种子总站 ， 南宁 530022) 摘要：回顾了广西甘薯生产的发展历程，指出当前广西甘薯生产存在着新品种、特用型品种少，良种覆盖率低， 栽培技术落后，病虫害严重，缺乏甘薯深加工龙头企业等问题。提出加大甘薯品种选育和引进力度；加强甘薯高产 优质栽培技术培训，提高种植管理技术水平；采用脱毒种薯减少病虫害；发展甘薯加工业，大力扶持加工龙头企业， 带动广西甘薯产业发展等对策。 关键词 ：甘薯 ；生产现状 ；发展对策 中图分类号：F326．11 文献标识码 ：B 文章编号：1002--8161(2007)03--O339一O4 Currentstatusofproduction anddevelopmentstrategyof sweetpotatoinGuangxi LU Seng～quan ，LIYan—qing ，HUANG Yong—mei，TAN Shi—yan (1．MaizeResearchInstitue，GuangxiAcademyofAgriculturalSciences，Nanning530227；2．SeedStationof GuangxiAgriculturalDepartment，Nanning 530022，China) Abstract：Thedevelopmentcourseofsweetpotatoproductionandtheexistingproblemsinsweetpotatopro— ductioninGuangxiwasreviewedinthispaper．Theproblemsmainlyincludethelackofnew andspecialvarieties， lessgrowingareaofimprovedvarieties，backwardcultivationtechnology，severelydiseasesandinsectpests，lack ofleadingenterpriseforprocessing，etc．Itputforwardthatthebreedingandintroductionofsweetpotatovarieties shouldbestrengthened，thetrainingofcultivationtechnologyforhigh—yieldandgood—qualityshouldbeenhanced tOimprovetheplantingmanagementtechnology；andthediseasesandinsectpestsmustbereducedbyapplying free—virusseedsofsweetpotato．Moreover，theprocessingindustryofsweetpotatoshouldbedevelopedandthe leadingenterpriseofprocessingshouldbesupportedvigorouslytOacceleratethedevelopmentofsweetpotato in- dustry． Keywords：sweetpotato；currentproductionstatus；developmentstrategy 甘薯是广西第三大粮食作物，历史上 曾发挥过 1．1 195O～1963年，种植面积逐年增长 重要作用 。现在甘薯不仅是保健食