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2008年2l卷 6期 西 南 农 业 学 报
V01.21 No.6 SouthwestChinaJournalofA culturalSciences 1495
文章编号 :1001—4829(2008)06—1495—05
杂交稻品质性状的稳定性研究
蒋开锋 ,郑家奎 ,杨 莉 ,张 涛 ,杨乾华 ,杨大金
(1.四川省农业科学院水稻高粱研究所 ,四川 泸州 646100;2.国家水稻改良中心四川泸州分中心,四川 泸州 646100;3.泸州
市农业局,四川 泸州 646100)
摘 要:用 24个杂交稻组合在四川不同生态区4个试点的11项品质性状数据,研究了杂交稻稻米品质性状的稳定性,结果表明:
①各性状在基因型和试点间都有较大差异,基因型效应、试点效应都达到1%显著水平,除糊化温度外的其余性状,基因型与试点
的互作效应也达到1%显著水平;②存在基因型与试点互作效应的10个性状中,除整精米率可用AMMI1构建稳定性参数外,其余
性状用AMMI2构建,所解释互作效应信息的变幅为57.16%~93.89%;(垩 白粒率、垩 白度的稳定性最差.直链淀粉含量、胶稠
度和整精米率的稳定性较差,是品质稳定性改 良的主要性状。
关键词:杂交稻;品质;稳定性;AMMI模型
中图分类号:$511.037 文献标识码:A
Studyonstabilityforqualitytraitsofhybridrice
JIANGKai—feng一,ZHENGJia.kui一,YANGLi一,ZHANGTao一,YANGQianhua一,YANGDa-jin’
(1.RiceandSorghumResearchInstitute,SichuanAcademyofAgnculturalSciences,SichuanLuzhou466100,China;2.SichuanLuzhuuSub
CenterofNationalRiceImprovementCenter,MinistryofAgnculture,Sichuna Luzhou646100,China;3.LuzhouMunicipalBureauofigficul—
ture,SichuanLuzhou646100,China)
Abstract:Thestabilityofquali~ traitsofhybridofriceWaSstudiedbyusingthedata,including11qualitytraitsfrom 24combinationstested
at4sitesrepresenteddifferentlocalofSichuanprovince.Theresultswereasfollows:(i)Everytraithadobviousdifferenceamonggenotypes
andsites,theeffectsofgenotypeandsiteweresignificantat1% level,furthermore,theinteractioneffectsbetweengenotypeandsiteweresig-
nificantat1% levelforalltraitsexceptforgelatinizationtemperature.(ii)Among10traitsthattheinteractionexisted,thestbailityparameter
couldbeconstructedbyAMMI1modelforheadmilledricerateandbyAMMI2modelfortheothertraits,therangeexplainedinteractionin—
formationwasfrom57.16% to93.89%.(iii)Chalkygrainrateandchalkinessdegreewereofworststbailiyt,amylosecontent,geleonsis—
tencyandheadmilledriceratewereofbadstability,the5traitswerethemainai
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