动态连续阶段逆流提取工艺分析与研究.pdfVIP

维普资讯 第35卷第 1期 浙 江 工 业 大 学 学 报 Vo1．35No．1 2007年 2月 JOURNALOFZHEJIANG UNIVERSITYOFTECHNOLOGY Feb．2oo7 动态连续阶段逆流提取工艺分析与研究 王颖玉 。潘 立 (浙江工业大学 机械制造及 自动化省部共建教育部重点实验室 ，浙江 杭州 310032) 摘要：针对传统中药提取工艺中能耗物耗大、杂质多、效率低的状况，就药材 中有效成分的扩散速 率、溶剂、温度、压力、固体药材粒度与液体的流动等多角度对中药提取工艺进行探索和优化，提 出 了一种新型 中药提取工艺——动态连续阶段逆流提取工艺．介绍了该新型工艺的工艺流程 ，并结合 一 般提取工艺做 了详细的对比分析 ，归纳 了工艺特点． 关键词 ：连续阶段逆流提取；动态；中药 中图分类号iR284．2 文献标识码 ：A 文章编号 ：1006-4303(2007)01-0105—04 Analyzeandresearchon dynamicmulti—stagecountercurrentextraction W ANG Ying—yu，PAN Li · (TheMOEKeyLaboratoryofMechanicalManufactureandAutomation，ZhejiangUniversityofTechnology，Hangzhou310032，China) Abstract：ThispaperstudiesontheextractionofTraditionalChineseMedicine，inwhichtherearelarge energyandmaterialconsumption，muchimpuritiesandlOW efficiency．Theextractionofeffectivecompo- nentsfrom Chinesemedicinalmaterialsareanalyzedandoptimizedwithdiffttsionrate，solvent，tempera— ture，pressure，granularityo：fsolidplantandliquidflow etc．A new extraction isintroduced，namedas dynamicmulti-stagecountercurrentextraction．Thedetailed extraction isdescribedand theextraction characteristicsaresummedupthroughcombiningwithacontrastiveanalysistOcommonextraction． Keywords：multi—stagecountercurrentextraction；dynamic；TraditionalChineseM edicine 要有溶剂、温度、压力、固体药材粒度与液体的流动状 0 引 言 态等．溶剂的极性、粘度等物性影响到植物组织 中不 同物质的提取速度和溶 出度．水和乙醇是最常用的溶 中药的提取包括提取、澄清 、过滤和蒸发等许多 剂 ，两者的不同配比混合溶液对中药材的提取影响很 的单元操作．提取是其中很重要的单元操作 ，是大多 大．温度和压力升高 ，扩散速度加快 ，提取速度也加 数 中药生产的起点．提取工艺 的好坏 ，直接关系到中 快．但温度过高