ANSYS在食品双螺杆挤出机理论分析中的应用.pdfVIP

维普资讯 第21卷第2期 哈 尔滨 商业 大 学 学报(自然科学版) 2005年4月 JournalofHarbinUniversityofCommerce(NaturalSciencesEdition) V0J．21No．2 Apr．2O05 ANSYS在食品双螺杆挤出机理论分析中的应用 杨绮云，孙新国 (哈尔滨商业大学 轻工学院，黑龙江 哈尔滨 150076) 摘 要：介绍 了食品双螺杆挤出机熔融段流体物料的一种新的研究方法，这种方法是基于一种假定的 区域和一种网格划分技术，借助于一个大型有限元分析软件一ANsYs，对食品双螺杆挤 出机熔融段进 行模拟计算，或在食品双螺杆挤 出机的结构设计等理论分析中进行应用． 关键词：双螺杆；挤 出机 ；ANSYS；有限元；模拟 中图分类号：TH629 文献标识码：A 文章编号：1672—09d6(2005)02—0202—04 StudyonapplicationofANSYSfortheoretical analysisinfoodtwinSCreW extruder YANGQi—yun，SUNXin—guo (DepartmentofLightIndustry，HarbinUniversityofCommerce，Harbin150076，China) Abstract：111ispaperputforwardanewmethodforthetransientanalysisoffluidflowofmeltma— terial infoodtwinSCI~W extruder．ItiSbasedonafictitiousdomainmethod nadameshrefinement techniquethatreliesuponalargefiniteelementmethod software—ANSYS．Itena simulatemelt material infoodtwinSCreW extruderorbeapplide forhteoretical naalysisinsturcture designof foodtwinSCrew exturder． Keywords：twinscrew；exturder；ANSYS；finiteelement；simulate 随着食品工业的飞速发展，双螺杆挤出机在食 的．本文主要针对食品双螺杆挤出机熔融段的研究 品工业中的应用越来越广泛．如何使挤出机具有较 分析介绍一种新的分析方法及ANSYS在食品双螺 高的挤出效率，挤出物具有较好的质量，已成为挤 杆挤出机理论分析中的应用． 出工程界关注的问题．食品双螺杆挤出机是食品挤 1 ANSYS简介 压加工技术的主要设备，它能将一系列的单元操 作，如输送、增压、混合、剪切、杀菌、蒸煮和挤出等 ANSYS是目前在全世界较为通用的高级计算 过程在食品挤压机内的螺杆上同时进行．以一台机 机辅助工程软件(CAE)之一，由世界上最大的有限 器取代了由多台装备组成的生产线，以连续生产代 元分析软件公司的美国ANSYS开发，ANSYS软件 替间歇生产，是一种省时、省地、高效率、低能耗的 是融结构、流体、电场、磁场、声场分析于一体的大 机械