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4 4 Vol. 4 No. 4
2013 8 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2013
-/
熊中强, 杜 宇, 张媛媛, 李宁涛*
(, 300042)
摘 要: 目的 /方法 ,
, , ,
结果 88%~109%, 3.9%, 0.032~0.067 mg/L结论
,
关键词: ; ; /;
Determination of diphenyl ether in food packing materials by gas
chromatography/mass spectrometry with soxhlet extraction
*
XIONG Zhong-Qiang, DU Yu, ZHANG Yuan-Yuan, LI Ning-Tao
(Technical Center for Safety of Industrial Products, Tianjin Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Tianjin 300042,
China)
ABSTRACT: Objective To establish a method for determination of diphenyl ether in food packing materials
using gas chromatography/mass spectrometry. Methods The diphenyl ether in food packing materials was ex-
tracted by soxhlet extraction with dipropyl ether, and then qualitatively anlyzed using mass spectrometry detector.
The diphenyl ether were qualitatively determined by retention time and molecular fragment peaks. The external
standard method was applied for the quantification. Results The recoveries of typical diphenyl ether were be-
tween 88%~109% with RSD less than 3.9% and limit of detection was 0.032~0.067 mg/L. Conclusion The me-
thod is convenient and reproducible for determination of diphenyl ether from the food packing materials.
KEY WORDS: food packing; ether; gas chromatography/mass spectrometry; detection
, ,
,
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