惠州市瓜豆类蔬菜有机磷农药残留状况调查.pdfVIP

广西农业科学 2010，41(4)：338—340 GuangxiAsriculturalSciences 惠州市瓜豆类蔬菜有机磷农药残留状况调查 钟平生，赖 琪 (惠州学院生命科学系，广东惠州 516007) 摘要：2008年2～6月，采用速测法和气相色谱法对惠州市主要农贸市场上销售的瓜豆类蔬菜进行了有机磷农药残 留检测。结果表明，惠州市区主要农贸市场上销售的11种瓜豆类蔬菜农药残留品种间差异较大，其中豇豆、四季豆、白 萝 卜的农药残留较严重，残留率分别为25．00％、30．o0％、33．33％；黄瓜和茄子的农药残留较轻，残留率分别为13．33％、 14．29％；但残留超标率较低，其中豇豆、四季豆残留超标率最高，均为3．70％，其次为白萝 卜、黄瓜、茄子，残留超标率分 别为2．47％、2．47％和1．23％；丝瓜、蒲瓜、小南瓜、苦瓜、番茄、马铃薯等未检出农药残留；主要残留农药有水胺硫磷、氧 乐果、三唑磷，其次为甲胺磷 、毒死蜱和磷胺。 关键词：瓜豆类蔬菜；有机磷农药；残留 中图分类号：$481．8 文献标识码：A 文章编号：1002—8161(2010)O4—0338—03 一Invest·i●gat·i●on 0n organopnlospnl0rUSpest…icideresi●dluel●n IreSn● melonandlegumevegetablesinHuizhou ZHONGPing-sheng，LAIQi (DepartmentofLifeScience，HuizhouUniversity，Huizhou，Guangdong516007，China) Abstract：Samplesoffleshmelonandlegumevegetableswerecollectedfrom farm productmarketsinHuizhouCity from FebtoJun，2008．Organophosphoruspesticideresiduesweredetectedinvegetablesusingmethodsofrapidtestsand gaschromatography．Thepesticideresiduevariedindifferentvegetables．Thepesticideresiduerateswerefoundtobevery high incowpea，kidneypeaandturnip，thatwere25．0，30．0 and 33_3％ ，respectively，andlow ingreencucumberand eggplant．13．3 and 143％ ．respectively．The over—limitratioofpesticideresidueswere generallylow inthevegetable samples，andthehightestwerefoundincowpea，kidneypeaandturnip(3．70％)，followedbyturnip，greencucumberand eggplant(2．47，2．47and1．23％，respectively)．Thepesticideresiduescouldnotbedetectedintowelgourd，Lagenaria siceria，littlepumpkin，balsam pear，tomatoandpotato．Themainresiduepesticidesdetectedwereisocarbophos，omethoate， triazophosfollowedbymethamidophos，chlorpyrifosandphosphamidon． Keywords：melonsandleugme；vegetables；organophosphoruspesticides；residue 在蔬菜病虫害防治中，如果不合理使用有机磷