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创新实验设计——比较质量相同的不同燃料充分燃烧时放出的热量 泰师附中 周小安 一、实验名称：比较质量相同的不同燃料充分燃烧时放出的热量 二、实验设计思路 我们按照教材中所设计的实验方案，分别取10g的酒精和碎纸片，给约200 g的水加热，直到酒精和纸片烧完，记录了如下数据： 燃料 燃烧时间/min 200g水的 初温/℃ 200g水的 末温/℃ 水升高的 温度/℃ 10g碎纸片 4 25 40 15 10g酒精 12 25 75 50 通过实际操作，我们发现在这实验中有如下缺点： （1）两种燃料燃烧时间相差较多，且10g酒精燃烧时间过长，不利于课堂教学（时间过长既影响课堂教学进度又容易使学生对实验产生厌倦情绪）； （2）纸的燃烧中途易熄灭，且不容易充分燃烧，会给实验带来不便； （3）盛放碎纸片的燃烧皿和盛酒精的燃烧皿大小不同（由于10g的碎纸片所占的空间较大，盛10g碎纸片的燃烧皿比盛10g酒精的燃烧皿大得多）它们燃烧时产生的火苗大小相差太大，不利于控制相同条件进行比较。 基于上述不足，我们对这个实验进行了有针对性的改进：首先，通过减少燃料的质量来缩短实验时间；第二，把不易充分燃烧的碎纸片换成另一种易充分燃烧的燃料；第三，设计一种完全相同的燃烧皿，既利于燃料的燃烧，又利于控制相同的条件进行实验。 三、实验器材 铁架台两只、温度计两只、烧杯两个 （分别盛150g的水）、石棉网、2g酒精、2g 蜡烛、两个特制的燃烧皿 四、实验装置（如右图） 五、实验操作步骤： 用天平测量出质量为2g的酒精和蜡烛，将其分别放如 两个燃烧皿中，分别点燃它们，给装有质量相等的水（约 150 g）的两个烧杯加热，直到酒精和蜡烛烧完。 记录两温度计的示数如下。 燃料 燃烧时间/ min 150g水的初温/℃ 150g水的末温/℃ 2g酒精 2.5 25 35 2g蜡烛 4 25 43 六、实验效果以及其他所需要的说明： 本实验通过改进后，主要体现了以下优点：（1）两种燃料燃烧时间不太长，有利于课堂教学的开展；（2）蜡烛燃烧中途不易熄灭，且容易充分燃烧，可以确保实验顺利进行；（3）盛蜡的燃烧皿和盛酒精的燃烧皿大小相同，方便称取相等质量的两种燃料，它们燃烧大使产生的火苗相差不大，有利于控制相同条件进行比较。 关于燃烧皿的制作说明：当把一小段蜡烛切成小蜡块放在一个果汁饮料瓶的小圆铁盖中，用火柴想把蜡块点燃，发现没有灯芯的蜡块点不着，若用一小段棉线做引燃蜡块的灯芯，结果是燃烧时的火苗太小，不利于缩短实验时间。还有用小圆铁盖作蜡的燃烧皿有一定的不足，由于铁盖是扁平的，当蜡块化成蜡油时，蜡油会向铁盖的四周流，会造成燃烧不充分。要解决这个问题就要改进燃烧皿，装饮料的易拉罐的底部是凹形，可用它作为燃烧皿，这样燃烧过程中蜡块熔化成的蜡油会流向燃烧皿的凹底，有利于充分燃烧。燃烧皿的制作简便：在剪取易拉罐底时，使两个剪得的易拉罐底燃烧皿质量相等，这样利用天平取等质量的燃料时，只要把两个燃烧皿分别放在天平的左右盘内，向左盘的燃烧皿内放入布条和适量的小蜡块，用滴管向右盘的燃烧皿内注入酒精直到天平平衡。为了使引燃蜡块的布条易点燃，实验前先把引燃用的布条在熔化的蜡油中浸一下。实验时把浸过蜡油的布条交叉放在燃烧皿的凹底，蜡块放在布条上，点燃布条即可。 碎纸片 酒精 水 蜡块 水 酒精