NY_T 1303-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 马铃薯.docVIP

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1303－2007 农作物种质资源鉴定技术规程 马铃薯 Technical Code for Evaluating Germplasm ResourcesmPotato (Solanum tuberosum L.) 2007-04-17 发布 2007-07-01 实施  前 言 本标准中附录A、附录B、附录C、附录D、附录E、附录F、附录G、附录H、附录I为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：黑龙江省农业科学院马铃薯研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。 本标准主要起草人：刘喜才、孙邦升、张文英、张丽娟、李军、宋继玲、刘卫平、钱永忠。 农作物种质资源鉴定技术规程 马铃薯 1 范围 本标准规定了马铃薯(Solanum tuberosum L.)种质资源的鉴定技术要求和方法。 本标准适用于马铃薯(Solanum tuberosum L.)种质资源的植物学特征、生物学特性品质性状和抗病性的鉴定，其他种的鉴定参考此规程。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注Et期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB／T 5009.7 食品中还原糖的测定 GB／T 5009.9 食品中淀粉的测定 GB／T 6195 水果、蔬菜中维生素C含量测定法(2，6一二氯靛酚滴定法) GB／T 8856 水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法 3 要求 3.1 鉴定地点 鉴定地点的环境条件应能够满足马铃薯植株正常生长及其性状的正常表达。 3.2 样本采集 应在植株正常生长情况下采集样本。鉴定应连续进行2个--3个生长周期。3.3鉴定内容 鉴定内容见表1。 表1 马铃薯种质资源鉴定内容 植物学特征 幼芽形状、幼芽颜色、株型、茎翼形状、茎色、叶色、叶表面光泽度、叶缘、小叶着生密集度、顶小叶宽度、顶小叶形状、顶小叶基部形状、托叶形状、花冠形状、花冠大小、花冠颜色、重瓣花、花柄节颜色、柱头形状、柱头颜色、柱头长短、花药形状、花药颜色、薯形、皮色、芽眼深浅、芽眼色、芽眼多少、薯皮光滑度、肉色 生物学特性 株高、主茎数、分枝类型、植株繁茂性、茎粗、开花繁茂性、自然结实性、结薯集中性、块茎整齐度、块茎大小、块茎产量、休眠性、倍性、生育期、熟性、出苗期、现蕾期、开花期、成熟期 品质性状 干物质含量、淀粉含量、维生素C含量、粗蛋白含量、还原糖含量、食味 抗病性 马铃薯X病毒抗性、马铃薯Y病毒抗性、马铃薯A病毒抗性、马铃薯S病毒抗性、马铃薯卷叶病毒抗性、马铃薯植株晚疫病抗性、马铃薯块茎晚疫病抗性 4 鉴定方法 4.1 植物学特征 4.1.1 幼芽形状 随机选取块茎10个，放入简易培养箱中；在15℃左右的室温、5 lx～10 lx光照强度下培养，待芽长2 cm～3 cm时，按图1以最大相似原则确定幼芽基部形状。分为圆、椭圆、圆锥、宽圆柱、窄圆柱。 图1 幼芽基部形状 4.1.2 幼芽颜色 采用4.1.1的样本，观察幼芽颜色。分为绿、浅红、红、深红、浅紫、紫、深紫、褐、蓝。 4.1.3 株型 在现蕾期，观察小区中间行连续20株，按图2观察植株地上部主茎。依据地上部主茎与地面夹角确定株型，株型分为直立(主茎与地面夹角为90°)、半直立(45°≤主茎与地面夹角90°)、开展(主茎与地面夹角45°)。 图2 株型 4.1.4 茎翼形状 在现蕾期，观察植株主茎茎翼，按图3确定植株地上部主茎上茎翼形状。分为直形、微波状、波状。 图3 茎翼形状 4.1.5 茎色 在现蕾期，观察植株主茎颜色。颜色分为绿、褐、紫、深紫、局部有色。 4.1.6 叶色 在现蕾期，观察植株中部叶片正面颜色。颜色分为浅绿、绿、深绿。 4.1.7 叶表面光泽度 在现蕾期，观察植株中部叶片正面光泽，确定叶片光泽度。分为无光泽、中等、有光泽。 4.1.8 叶缘 在现蕾期，观察植株中部叶片叶缘，按图4确定植株叶缘形状。分为波状、微波状、平展。 图4 叶缘 4.1.9 小叶着生密集度 在现蕾期，观察植株主茎中部复叶侧小叶着生疏密状况，按图5确定小叶着生密集度类型。分为疏、中、密。 图5 小叶着生密集度 4.1.10 顶小叶宽度 采用4.1.9中的样本，测量主茎中部复叶顶小叶宽、长，计算宽长比。 根据宽长比值确定顶小叶宽度类型。分为窄(宽／长≤0.6