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从两套实验教材的比较中认识化学教学 广东省汕头市第四中学陈伟星 515041 2009年秋季开始，我省承担国家第八次基础教育课程改革的实验任务，这次实验出现了教材的多样化，它体现了“民主、开放、科学”的新课程理念，为教师创造性地教学和研究创造了条件。目前我省多数地区化学科选用的教材有人民教育出版社编写和出版的《化学1（必修）》（简称人教版）和北京师范大学编写山东科学技术出版社出版的《化学1（必修）》（简称山东版）两套不同的实验教材，研究这些新课程资源，可进一步领悟新课标中蕴涵的思想，改变自身的教学观念。 1.两套教材的编排与新课标的对比 新课标的要求 人教版《化学1（必修）》 山东版《化学1（必修）》 知道化学科学的主要研究对象，了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学的发展趋势。知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学；了解物质的组成、结构和性质的关系；认识化学变化的本质。 引言 第一章第一节《走进化学科学》 第四章第三节《复合材料》 认识摩尔是物质的量的基本单位，能用于进行简单的化学计算，体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用。 第一章第二节《化学计量在实验中的应用》 第一章第三节《化学中常用的物理量-----物质的量》 认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学研究的作用。认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。树立安全意识，能识别化学晶安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。 第一章第一节《化学实验的基本方法》 第一章第二节《研究物质性质的方法和程序》 能根据物质的组成和性质对物质进行分类。 知道胶体是一种常见的分散系。 第二章第一节《物质的分类》 1.简单分类法及其应用 2.分散系及其分类 第二章第一节《元素与物质的分类》 1.元素与物质的关系 2.物质的分类 3.一种重要的混合物---胶体 根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质，能列举合金材料的重要应用。 第三章第一节《金属的化学性质》第二节《几种重要的金属化合物》第三节《用途广泛的金属材料》 第一章第二节《研究物质性质的方法和程序》（钠的性质） 第四章第二节《铝 金属材料》 知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过实验事实认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检验方法。 第二章第二节《离子反应》 第二章第二节《电解质》 根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。 第二章第三节《氧化还原反应》 第三章第二节《几种重要的金属化合物》（三价铁的氧化性） 第二章第三节《氧化剂和还原剂》 通过实验了解氯、氮、硫、硅等非金属及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。 第四章第一节《无机非金属材料的主角-----硅》第二节《富集在海水中的元素-----氯》第三节《硫和氮的氧化物》第四节《硫酸、硝酸和氨》 第一章第二节《研究物质性质的方法和程序》（氯的性质） 第三章第一节《碳的多样性》 第二节《氮的循环》第三节《硫的转化》第四节《海水中的化学》第四章第一节《硅 无机非金属材料》 2. 两套教材的特点比较 两套教材根据未来社会对公民素质的要求，学生终身学习能力培养的要求，化学科学和社会的发展的需要，展现了具有鲜明时代性的栏目。人教版的“思考与交流”、“学与问”、“实践活动”“科学探究”、“归纳与整理”和山东版的“联想·质疑”、“观察·思考”、“活动·探究”、“交流·探讨”、“迁移·应用”、“概括·整和”等活动性栏目，为学生积极主动地学习，形成独立学习的能力和探究精神创造了条件。而人教版的“资料卡片”、“科学视野“、“科学史话”和山东版的“方法导引”、“工具栏”、“资料在线”、“身边的化学”、“化学与技术”、“知识点击”及“追根寻源”等栏目，通过化学发展史的线索，使学生认识化学概念和化学原理的不断发展和深化，激发学生学习化学的兴趣，感受现代化学和科学技术的魅力。 两套教材突出化学学科的特征，充分发挥实验的教育功能，人教版《化学1（必修）》安排有36个实验，山东版《化学1（必修）》安排有34个实验。这些实验既突出学生的主体性又增强实验的探索性；既有验证实验又有探究实验，人教版《化学1（必修）》探究实验有11个，占实验总数的30%，而山东版《化学1（必修）》探究实验有15个，占实验总数的44%。其中两套教材共有的实验19个，人教版增加“粗盐的提纯”、“水的蒸馏”、“铝与盐酸、氢氧化钠反应”、“氧化镁、氧化铁、氧化铜与盐酸反应”、“氯化铁、硫酸亚铁与氢氧化钠反应”、“焰色反应”、“硅酸钠