2005年技术性贸易壁垒对我出口企业的影响调查.docVIP

关于邀请参加“国外食品中致敏原标识技术性贸易措施对我国企业的影响及企业需求”问卷调查的函 各相关企业： 您好！ 2008年，广东检验检疫技术中心承担了国家质检公益性行业科研专项“食品和化妆品中致敏原标识技术性贸易措施研究”，该项目的内容之一是了解我国企业遭遇国外食品中致敏原标识技术性贸易措施的现状和应对该措施的需求。为此，项目组设计了“国外食品中致敏原标识技术性贸易措施对我国企业的影响及企业需求”调查问卷，请您根据贵公司的实际情况完成问卷。本次调查问卷所得信息，仅用于本项目研究，所有涉及贵公司的信息，我们将予以保密。 凡积极参与本次调查并且答卷有效的企业，广东检验检疫技术中心将提供以下便利： 一、免除参加2010年4月10日于广州举办“国内外食品中致敏原标识管理及检测技术研讨会”参会代表的会议费。 二、免费获得全套最新国外食品致敏原管理法规标准。 三、一年内，凡委托广东检验检疫技术中心检测食品致敏原可享受7.5折优惠，其它食品检验也给予适当优惠。 您的参与将为我国食品致敏原标识管理措施的建立提供宝贵的数据信息，欢迎广大企业积极参加本次调查。 此致 敬礼！ 广东出入境检验检疫局检验检疫中心 二年“国外食品中致敏原标识技术性贸易措施对我国企业的影响与企业需求” 调查问卷 尊敬的先生/小姐： 您好！ 目前，我国主要贸易国家和地区已经实施严格的预包装食品致敏原标识管理法规标准，对我国出口食品贸易造成了不容忽视的影响。初步研究数据显示，出口预包装食品中超过80%存在各种食品致敏原标识方面的问题或隐患，并且在部分食品类别已经遭遇严重影响，该措施对我国出口贸易造成了很大障碍。为减少国外食品致敏原标识技术贸易措施对我国出口食品贸易的负面影响，建立符合我国国情的食品致敏原标识管理体系，国家质检公益性行业科研专项项目“食品、化妆品中致敏原标识技术性贸易措施研究”中特别提出，对“食品中致敏原标识技术性贸易措施应对困境”开展问卷调查，一方面了解企业遭遇和应对国外食品致敏原标识技术性贸易措施的现状，另一方面就建立我国相关管理体系征询食品行业的意见和需求。本次问卷调查由广东检验检疫技术中心、中国粮油学会主办。 贵公司的意见和建议对我们十分重要，本次调查所得数据仅用于本项目研究，答案也没有对错之分。希望您能抽出宝贵时间，根据贵公司的实际情况填写这份问卷，请您给予支持。 此致 敬礼! 国家质检公益性行业科研专项项目“食品、化妆品中致敏原标识技术性贸易措施研究”调研组 二年66号国检大厦B1017室 邮编：510623 联系人：韦晓群 联系电话：020第一部分 认知和需求 1. 您知道以下哪种食物中的物质会引起过敏？（可多选） □花生 □牛奶 □豆类 □蛋类 □鱼虾类 □贝类 □芝麻 □芒果 □酒精 □苹果 □鸡肉 □芋头 □红肉（牛肉和羊肉） □麸质 □坚果类（如杏仁、核桃等） □亚硫酸类（亚硫酸盐、二氧化硫） □其他__________________________________________ 2. 您知道食物致敏原会引起以下哪种症状？（可多选） □喉咙肿痛而且呼吸困难 □嘴唇或舌头肿胀瘙痒 □荨麻疹皮疹湿疹□胃痉挛呕吐腹泻□婴幼儿 □儿童 □少年 □中年 □老人 5. 您认为食物过敏人群的原因是怎么引起的？ □先天的 □后天的 □先天的原因占大部分 □后天的原因占大部分 6. 您认为过敏人群的数量的变化趋势怎么样？ □逐年递增 □逐年下降 □变化不大 7. 您认为 “无致敏原”食品和“低致敏原含量”食品的市场需求有多大？ □非常大 □很大 □仅有一些 □完全没有 8. 您认为以下哪种方式能有效降低食物过敏的发生频率？（可多选） □在食品标签在标注致敏原信息 □将食品分类，注明哪类食品适合过敏人群 □开发专门针对过敏人群的食品 □普及人们对事物过敏的认识，加强食物过敏自我防范意识 □其他（请注明）_____________________________________________________