度假酒店设计文献综述.docVIP

毕业设计文献综述 艺术（室内设计专业） 设计题目 穿越-苏州市太湖新城 市民活动中心建筑室内设计 院 (系) 建筑与城市规划学院 专 业 艺术设计（室内设计方向） 学生姓名 华学东 学 号 1020306109 指导教师 文剑钢 提交日期 2014.5 文献综述 度假酒店设计文献综述 华学东 摘 要：度假酒店是一个以客户为主导，具有的休闲旅行，住宿，餐饮，娱乐和服务等多种功能的休闲旅行酒店。不同于一般的城市酒店，度假酒店不会占据城市的中心位置。大多建在自然风景优美的海岸，山脉，森林，峡谷，村庄，湖泊，温泉附近，并分布广泛，向整个国家辐射。度假酒店主要向游客传达不同的地区，不同民族丰富多彩的人文、地域文化。 Abstract ：Front Resort is mainly leisure travelers, accommodation, catering, entertainment and a variety of services such as amusement hotel leisure travelers. Different general city hotels, resort hotels like City Hotel is located in the city center multi-location, mostly built in the vicinity of natural scenic coastal, mountain, forest, valleys, villages, lakes, hot springs, and is widely distributed throughout the country range of radiation , to tourists who convey different regions, different ethnic colorful local culture, history and culture. 关键词：度假酒店、风景、文化 Key words：Resort, scenic, cultural 1、前 言 度假酒店主要以游客家庭和团体为主要客源，多建于海滨、温泉、风景、湖泊、乡村等地区附近。根据服务与娱乐性质，度假酒店又可分为温泉疗养酒店、海滩度假酒店、网球场酒店、高尔夫俱乐部酒店、城市乡村客栈酒店、山区度假酒店、SPA度假酒店等。 建筑师马塞尔.布鲁尔曾说：“游客主要关注的是风景及建筑。”度假酒店说明了这一点，充分利用生态、自然环境，营造出轻松自然的空间环境。地域文化和环境是发展度假酒店的重要因素，所以酒店的淡旺季相对而言比较明显。 随着生产力的发展，促进各行业的商品贸易日益繁荣发展，加强交流商业，运输，游客，也促进了酒店业的蓬勃发展。酒店从最初的单一性，现在已经发展成为一个丰富的商业模式，提供独特的服务，如商务、会议、度假、娱乐。当然，现如今随着社会压力越来越大，人们对休息度假的酒店的市场需求也越来越大，对度假酒店的要求也越来越高。所以度假式酒店将成为酒店的主导。 2、酒店的发展 生产力的发展促进了酒店的发展，随着人们生活条件的改善，也促进了多样化的发展。在酒店的发展历程中，大致可以分为四个阶段： 2.1、驿站 ????驿站产生于中国古代，当时生产力低下，交通落后，大多分布于驿道附近与城市的中心。人们在长途旅行中需要住宿与吃饭，所以那时的客栈功能比较单一，主要提供短期的食宿，在室内的装饰方面也没有太多的讲究。驿站也是至今发现最早的酒店雏形。 2.2、豪华酒店? ?产生于19世纪初，在英国，当时那里的工业革命促进了生产力的发展。这也带动了整个欧洲经济的发展，那时在法国出现了第一家豪华酒店。当时的接待对象主要是社会上流度假人物、富商、达官贵人、王公贵族。那时酒店的功能主要有住宿、餐饮和娱乐。酒店多分布在大城市和铁路周围。那时在国内鸦片战争开始，我国的酒店行业开始受到破坏。酒店的各方面都发生了巨大的变化，包括建筑外形，室内装饰风格。那时的酒店被称为“饭店”。 2.3、商业酒店 在二十世纪初至第二次世界大战期间，美国有了第一家“商业酒店”，它处在城市的中心和主要的道路周围。那时酒店的功能不再单一，能提供住宿，餐饮，休闲娱乐，康体服务等。 2.4、现代酒店 出现于二十世纪四十年代，直到现如今，酒店的形态已经完全出现。它分布于城市的各个地方。功能丰富，服务好，在装饰上也非常讲究。它们利用现代社会的高科技，在服务与装饰上提高相当大的程度。现代酒店的出现，标志着酒店在城市的发展成为主导。