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20]2罐 篱毋8卷 篱4期
2011年中国玉米市场回顾及
2012年展望
郭 浩,柳晓峰
(北京博亚和讯农牧技术有限公司,北京 100085)
摘 要:2011年 国内玉米市场上演冰火两重天行情,从年初开始一路上涨,国庆节后掉头向下;上半年还在争论
玉米紧缺或大量进 口,秋季以来随着丰产预期后市普遍看空。作为玉米最大的消费主体——饲料企业,面对玉
∞ ∞
米小麦价格倒挂 ,大量替代 以降低成本 ;深加工企业则压力重重,一边是政策调控的悬崖 ,一边是产能扩张的竞
咖
争,除此之外还有产品价格下跌致使利润空间不断被压缩。2o12年的玉米行情该如何演绎?看涨,消费刚性增
长 ,成本上涨支撑,期末库存偏低;看跌 ,产量不断增加,国家政策调控,进 口放量、小麦替代。利多与利空因素胶
着 ,政策市场与需求市场不断博弈。
关键词:玉米市场;玉米供需;小麦、玉米替代 ;玉米深加工
中图分类号:$816.4;F304.2 文献标识码 :A
美国最为明显 ,据美国农业部估计截至 2011年 8月
1 全球玉米供需形势依然偏紧
31日的 1年时间里 ,美 国燃料 乙醇消耗 的玉米达
美 国农业部 12月 的供需报告上调 2011—2012 1.37亿 t,相当于 2010年美国玉米产量的41%以及全
年度 世界 玉米产 量 853.4万 t至 8.675亿 t,较 球玉米产量的25%。而据美国堪萨斯州乙醇行业协会
2010—2011年增产 5%,创近 10年来新高。但与此 表示 ,2011年美 国乙醇总产量可能达到 4182万 t, 舳
相对应,世界玉米期末库存仍处于较低水平 ,库存消
费比下降到 14.7%,是近 10年来第 2低点(图1)。
从消费情况来看 ,美国农业部 12月份玉米供需
报告显示 ,2011年全球玉米消费量为 8.65亿 t,其 中
食用及饲料消费 5.10亿 t,占总消费量的59%,工业
消费3.55亿 t,占总消费的41%。近 5年全球玉米消
费年均增加 3.3%,比产量增加高0.8个百分点。近
年来,全球玉米消费中工业消费 占总消费比例不断
年度
攀升,而食用 以及饲料消费 占比则呈下滑趋势。以 玉米产量 一玉米消费+库存消费比 ·饲料消费占比-,t-I业消费占比
数据来源:美国农业部
作者简介:郭浩 (1986一),男 ,本科 ,博亚和讯分析师,主要从事
图 1 全球玉米产量、消费量及库存消费比
玉米市场分析研究
。 鸯教臻志
9 9
2012年 麓碡8 第4
湖
较 2010年增长了约 303万 t。目前美 国超过 50%的 2.2 进 口还需看价格差
玉米被提炼成 乙醇等生物燃料。 进出口方面,2011年中国玉米
从种植面积来看,近年来全球玉米种植面积一 较 201
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