湖南红酒市场发展趋势.docVIP

湖南省娄底职业技术学院 学生毕业设计（论文） 题目:湖南红酒市场发展趋势 系部：财经贸易系 专业：市场营销 学号：201101070133 姓名：吴章尔 指导老师：阳娟 开题时间：2013.11.04 完成时间：2013.11.20 湖南红酒市场发展趋势 摘要： 本文主要采取案例分析的方法并结合中国红酒市场的发展现状及过去几年湖南红酒市场状况对葡萄酒发展趋势进行预测。通过对近几年的消费情况、消费水平、行业报告、国家政策以及对各品牌的分析，对湖南葡萄酒行业的法杖状况和发展趋势进行深入的研究，揭示葡萄酒产业新的发展机会，以及当前面临问题的解决方法，准确掌握葡萄酒产业的发展方向 【关键词】湖南红酒市场；渠道；发展趋势 目 录 1.中国红酒市场分析····································4 2.湖南红酒市场分析····································4 2.1市场分析···········································4 2.2渠道分析···········································4 2.2.1分销渠道分析·····································4 2.2.2销售网络分析·····································4 2.2.3渠道价格分析·····································5 2.2.4渠道发展所面临的问题·····························5 2.2.5渠道冲突·········································5 2.3消费者分析·········································5 2.3.1消费者购买行为分析·······························5 2.3.2消费者购买地点分析·······························6 3.湖南葡萄酒市场发展预测······························6 3.1中国成为世界葡萄酒生产消费国·······················6 3.2葡萄酒将成为湖南主要酒饮品之一·····················6 3.3政策将使葡萄酒产业快速发展·························6 3.4市场价格定位预测···································6 3.5市场品牌地域分布趋势预测···························7 总结·················································7 参考文献···············································7 致谢···················································8 湖南红酒市场发展趋势 红酒又名葡萄酒，按照我国葡萄酒标准规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，酒精度不低于百分之七的酒精饮品，葡萄酒又分为红葡萄酒和白葡萄酒。 中国红酒市场分析 近年来，随着酒类产品消费习惯的变化，我国葡萄酒市场发展迅速，形成了大中小型品牌共存的竞争格局，根据品牌影响范围和企业规模，大致可以分为四类：以长城、张裕、王朝为代表的全国性知名葡萄酒品牌；以新天、龙徽、通化等为代表的二线知名品牌；以古井、茅台、五粮液葡萄酒为代表的由其他传统酒类知名品牌的延伸和扩展；各地区的各种小型葡萄酒厂的知名度不高的品牌。中国是一个迅速发展的新兴市场，约有1900万中高层收入的进口酒消费者。其中原产地和价格是决定中国消费者购买与否的两大要素。绝大多数进口酒消费者知道法国是一个著名的葡萄酒生产国，尤其是年龄较大的消费者更是如此。在40岁至50岁的受访者中，有97%的受访者知道法国是一个葡萄酒生产国。在中国消费者的认知度中位居“第二梯队”的包括澳大利亚、西班牙和智利，上述葡萄酒生产国的中国人均在半数以上。OK厅、酒吧、葡萄酒专业销售店、大百货商场、购物中心、大型超市为主。 商超渠道：超市店大、环境好、人气旺、购买力强、厂家、供货商竞争激烈，会出现“店大欺人”门坎高，各种收费名目多，各种规矩复杂。餐饮渠道，同样有进店费用，开瓶费，如果想做专场，往往一些大店要一年几万元的进店费让你