广东省广州市高中生物 同课异构系列《激素调节》设计 新人教版必修2.docVIP

必修3第二章第2节 通过激素的调节实例教学设计(初稿) 【教学目标】 （一）知识目标：描述动物和人体的激素调节实例。 （二）情感态度与价值观：科学态度和科学精神所起的重要作用。 （三）能力目标：运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型（物理模型和图解式概念模型）。 【教学重点和难点】 1、教学重点：血糖平衡的调节 2、教学难点：血糖平衡的调节 【教学过程】： 一、课前准备： 1.全班同学分成8个合作小组，每组6人。小组合作完成课前预习。 2.小组分工： （1）每个小组制作两套卡片：每套包括15张绿色卡片，正面写上每1L血液中的0.1g葡萄糖，背面写上“糖原”，2张红色卡片，写上“胰岛素”，2张黄色卡片，写上“胰高血糖素”。 （2）刘建坤小组：另外还要完成糖尿病发病原因、糖尿病的预防和糖尿病的治疗方面的资料搜集，准备在课堂上展示。 董瑞梓小组：另外还要完成生活中存在的反馈及反馈调节的实例搜集工作。 二、激素调节的实例： （一）血糖的来源和去向： 情境创设：小组合作讨论两个问题： 1.马拉松运动员在比赛过程中，血糖不断被消耗，但它的含量仍然稳定在0.9g/L左右，血糖可以通过哪些途径得到补充？ 2.饭后，大量的葡萄糖吸收到体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的提高，很快就恢复正常，这是为什么？ 师：如果让你来研究这个问题，你准备用什么方法追踪血糖的去向呢？ 生：同位素标记法（示踪法） 师：对，这样，用放射性同位素标记葡萄糖，然后用放射性探测仪器我们就可以追踪到血糖的去向。正常情况下，血糖含量在一个正常范围内波动。这个正常值有这样几种表示方法：0.8-1.2g/L，80-120mg/dl，0.1％左右，下面请小组合作小组完成血糖的来源和去路。 学生代表讲解过程，老师补充说明，并展示完整过程。 师概述过渡： 如果血糖浓度介于1.6-1.8g/L甚至更高，那么多余的糖通过尿液排出体外，造成糖尿。通过上述分析可以看出，肝脏和肌肉细胞中糖原分解或合成的快慢，细胞吸收和利用葡萄糖的速率等情况都可能影响血糖的含量。在正常情况下，我们的机体通过调节和控制血糖的来源和去向，维持了血糖的平衡。肝糖原可以和血糖相互转化而血糖只能转化成肌糖原，这是解题的突破口。而糖类能大量转化成脂肪（北京烤鸭，灌鸭法，说惠安人地瓜肠地瓜肚，地瓜熟了吃了是地瓜肥又地瓜傻），脂肪确只能少量转化成糖类，所以说增肥容易减肥难。 血糖浓度的相对稳定受到多种因素的影响，其中激素是最重要的调节因素。参与调节的激素有多种，其中，胰岛分泌的胰岛素和胰高血糖素发挥着主要作用。 （二）血糖平衡的调节: 师（展示）：胰岛A细胞和B细胞以及它们分泌的激素。 请大家观看图。最左边图表示了胃、胰腺、十二指肠的位置关系。取一部分胰腺放大就是第二副图，从中可看到分布在胰腺中的一个个胰岛。将其中一个放大就是最右边图。 图中黄色细胞是胰岛B细胞，它能分泌胰岛素，胰岛素的作用是促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。此外，胰岛素还能够抑制肝糖元的分解和非糖物质转化为葡萄糖。 图中绿色细胞是胰岛A细胞，它能分泌胰高血糖素。胰岛素的作用是降低血糖，你能否猜出胰高血糖素的作用是什么？ 生：升高血糖。 师：大家能否再想想胰高血糖素是通过哪些途径升高血糖的？ 生：促进糖原分解；促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。 师概述：大家分析得很棒！ 师引入活动：胰岛素和胰高血糖素究竟是怎样对血糖水平进行调节的呢？我们通过以下活动来进行探索。请同学们完成“建立血糖调节的模型”的活动。请大家分工合作带着问题一起探索。过一会咱们就交流一下活动成果。 师：展示讨论问题。 生：分组活动，并根据活动讨论上述思考题。 实验 模型建构 建立血糖调节的模型 [实验原理] 胰岛素和胰高糖素的生理功能分别是：胰岛素能 组织细胞的加速摄取，利用和储存葡萄糖，从而使 ，胰高血糖素能促进 ，并促进 ，从而使 。生物体中依靠这种 作用的激素共同维持血糖的平衡。 [目的要求] 让学生通过模拟活动充分掌握和理解在不同情况下，两种激素应如何起作用共同控制血糖的平衡。增强学生交流和判断思考能力。 [实验过程] 一、材料用具 15张“糖卡”，正面写上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”，背面写上“糖元”，2张胰岛素卡，2张胰高血糖素。 二、方法步骤 1、模拟吃饭后的反应 甲将2张“糖卡”放到桌子上，使血糖浓度 ，此时由 拿出 张