个别蜂蜜掺有饴糖.pdfVIP

l薹 。． 食品安全 山佳 q l 选购 “洋食品请多个心眼 口 单晓英 如今．商场、超市和小食品店几乎 价格比国内的巧克力贵些，总觉得一分 比超市里的专柜品种还多。有一盒东西， 品名称、配料成分、净含量和固体物含 都设有进口食品货架，进 口食品离百姓 钱一分货，贵总有贵的道理。而且送礼 外观像烟盒，产品说明全是韩文，却放在 量，原产国家或地区，商品生产 日期、 越来越近了。对于食品，消费者很关注 最看重的还是外表和价值，钱花到了， 巧克力柜里，听了店员的介绍，笔者才明 保质期、贮藏指南 ，制造、包装、分 其生产 日期、主要成分、贮存方法等信 感觉这份礼的分量就上去了，口感倒还 白这是一种外包装设计成烟盒的巧克力。 装或经销单位的名称和地址，在中国国 息。笔者近 日在几家商场 、超市和进口 是其次的。 货架上的巧克力、饼干等小食品也没有中 内的总经销商的名称和地址等信息，这 食品专卖店看到，大部分进口食品都没 一 家商场的超市销售员告诉笔者， 文标签，只能根据包装上的产品照片来推 些信息必须是黑色中文字体。 有 中文标签 ，即便有也只是简单的说 进口食品销量近几年来逐年提高，消费 测里面装的是什么东西。 二看：所选购的进口商品上是否贴 明，对于看不懂外文的消费者来说，买 人群也由少数的海归人员扩展到白领阶 ． 笔者还看到，几乎所有的食品包装上 有激光防伪的 “cIQ”标志。“cIQ” 这些包装光鲜、价格不菲的进口食品就 层和喜欢尝鲜的年轻人，超市里卖得比 只标明了保质期限，并没有生产 日期。 是 “中国检验检疫 ”的缩写，该防伪 不是很放心了。 较好的是巧克力和橄榄油。进口食品的 “这是进 口产品的惯例吗?那中文标签上 标志是从2oo0年开始对检验检疫合格的 “洋食品”不乏拥趸 价格包含了关税、运输成本、销售风险 的生产 日期从何而来?”第一次来买进 口 进 口食品统一加贴的。“CIQ”标志基 有数据显示，近五年来，我国进口 等，比国内同类产品高，购买这些食品 食品的李女士质疑道。李女士认为，国内 本样式为圆形，银色底蓝色字样，规格 食品每年增长速度平均在l5％左右。国内 的顾客都有比较好的经济收入，对价格 的消费者习惯看过生产日期、保质期才买 有 10厘米、2O厘米、30厘米、4O厘米 的大型商场、超市都设有专门的进 口食 都能接受。 食品，像这样原包装上只有食用期限的进 四种，背面注有九位数码流水号，该标 品销售 区域。 选择 “洋食品”悠着点 口食品，谁知道中文标签上的生产 日期是 志是辨别 “洋食 品”真伪 的最重要手 笔者在一家进 口食 品专卖店看到， 也有很多人对购买进口食品表示不 不是 “杜撰”的呢。笔者发现一种法 国 段 。 玻璃展台上摆放着琳琅满 目的巧克力、 理解，认为消费进口食品造成不必要的 食品包装上贴的中文标签注明了一个生产 三查 ：查看经销商有无 “进口食品 饼干 、糖果、水果干 、原装进 口饮料 浪费，而且并不是所有的进 口食品质量 日期，原包装侧面还有一个日期，两个日 卫生证书”。该证书是检验检疫部 门对 等。产 自日本的 “明治”巧克力售价为 都过关的，有的进口食品外包装上连中 期并不相符，笔者就此询问一旁的销售人 进口食品检验检疫合格后签发的，证书 3O元，产自韩国的饼干售价为 18元，均 文标签都找不着。 员时，得到的回答却是：“上面不是都写 上注明进 口食品包括生产批号在内的详 为国内同类产品价格的好几倍。 某大学学生杨波奇告诉笔者，他也 着了吗，这是韩国产品，我不知道 !”更 细信息。可以说，该证书有如进口食品 进 口食品光鲜的外表吸引了部分市 购买过进口食品，发现其口感和国内同 有甚者，一种德国产的黄油饼干的中文标 的 “身份证”，只要货证相符，就能 民，抱着尝鲜的想法 ，光顾的市民很 类产品差不多，价格却高了将