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山西农业科学2012 ，40 （8）：850- 852 Journal of Shanxi Agricultural Sciences
doi:10.3969/j.issn.1002-2481.2012.08.12
不同时期摘心和扭梢对苹果背上枝生长及成花的影响
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阮班录 ，刘建海 ，李丙智 ，郭俊炜
（1.咸阳职业技术学院，陕西咸阳712046 ；2 西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100）
摘 要：
在渭北旱塬地区，以10 年生乔化红富士苹果为材料，研究了不同时期摘心和扭梢对苹果背上枝生
长及成花的影响。结果表明，适时摘心或扭梢均能极显著地控制背上枝生长，促进其成花；但摘心和扭梢过
迟反而会促使2 次枝生长，不利于成花，2 次摘心效果不理想，过晚扭梢容易引起枝条枯死。综合比较，摘心
和扭梢以5 月中下旬最好，慎用2 次摘心法，扭梢以使枝条呈水平状态更好。
关键词：
乔化苹果；背上枝；修剪；生长；花芽形成
中图分类号： 文献标识码： 文章编号：
S661.105 A 1002- 2481（2012）08- 0850- 03
Influence of Pinching and Shoot Twisting at Various Stages
on Growth of Apples ’Back Branches and Flowering
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RUAN Ban- lu ，LIU Jian- hai ，LI Bing- zhi ，GUO Jun- wei
1.Xianyang Vocational Technical College，Xianyang 712046 ，China；
（
2.College of Horticulture ，Northwest Agriculture Forestry University，Yangling 712100 ，China
）
Abstract ：In Weibei rainfed highland, taking 10 years old Red Fuji apple as the material, we did research on influence of
pinching and shoot twisting at warious stages on apples back branches and flowers growth. The results showed that: pinching and
shoot twisting at proper time could control back branches growth and promoting its flowering significantly, but too late pinching and
shoot twisting promoted the second branches growth instead, which was not good for flowering; unsatisfactory second pinching and
too late shoot twisting, could easily cause the death of branches. Under comprehensive comparis
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