不同时期解袋对东宁5号梨果实着色的影响.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiagri．Sci．2009，37(34)：16812—16813 责任编辑 张杨林 责任校对 况玲玲 不 同时期解袋对东宁5号梨果实着色的影响 陈刚 (吉林农业科技学院园艺系，吉林吉林132101) 摘要 [目的]研究不同时期解袋对东宁5号梨果实着色的影响，为栽培上促进其果实着色提供理论依据。[方法]分别在9月22、26、3O 日和 10月4、6日解袋，以不解袋果实为对照，对套袋东宁5号梨进行不同时期解袋试验。[结果]不同时期解袋均影响果实的着色效 果，解袋时间过早，解袋后的果实生长发育时间过长，果实叶绿素重新合成，既增强了底色，又干扰红色的显现；解袋时间过晚，叶绿素含 量低，由于外界温度过低、光照不足等导致果实着色不完全，影响果实外观。采收前10—15d解袋，果实上色快，色泽艳丽，果皮中花青 素、类胡萝 素含量最高，叶绿素含量较低，且显著优于其他处理和对照，为东宁5号梨的最佳解袋时期。[结论]采收前 l0—15d为东 宁5号梨的最佳解袋时期。 关键词 不同时期；东宁5梨；解袋；果实着色 中图分类号 $661．2 文献标识码 A 文章编号 0517—661l(2009)34—16812—02 EffectofBag-releasinginDifferentStagesontheFruit·coloringofPearVariety-Dongning No．5 CHENGang (DepartmentofHorticulture，JilinCollegeofAgriculturalScienceandTechnology，Jilin，Jilin132101) Abstract [Objective]Thetheoreticalbasisofthepromotionoffruit—coloringofpearvariety-DongningNo．5wasprovidedthroughtheresearch ontheeffectofthebag—releasinginthedifferentstagesincultivationpractice．[Method]Theexperimentintheeffectofthedate(Sept．22， Sept．26，Sept．30，Oct．4，Oct．6，andnonbag—releasingasthecontro1)ofbag—releasingonfruit·coloringofpearvariety—DongningNo．5was conducted．[Results]Therfuit—coloringofpearvariety—DongningNo．5wasaffectedbythedateofbag·releasing．Theredcoloroffruitcouldbe interferedbecausethechlorophyllmightbe re—synthesizedresultingintheappraentofbackgroundcolorifthedateofthe’bag—releasingwastoo eralywithtoo longtimeofitsgrowth anddevelopment．Th eappearanceoffruitcouldbeaffectedbecausethefruit—coloringmightnotbe fully completedifthedateofbag—releasingwastoolateresultinginlowestcontentofchlorophylluDdertheconditionoflowtemperatureandinsufficient lightoutside．Th efruit—coloringwasfastwithgorgeouscolor，andthecontentofpericarpanthocyaninsandcarotenoidinthefruitwashishestand thecontentofchlorophyllwaslow ifthedateofbag—releasingwasinthelOth～15thdaybeforeitsharvesting．whichwas significantlybetterhtan theothertreatmentsandCK，respectively．[Conclusion]Thebestdateofbag—releasingofperavar