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宜兴市坤兴养猪合作社实现标准化管理的成效、启示与思考.pdf
SSM
文/史济筠 吴超平 家,百头猪场扩建为千头猪场的由21家增加~]160家,
宜兴市在2002年为发展养猪生产 ,组织 12户养 社员 由152户扩大到212户 。全社生猪 出栏 由创建时
猪农户,成立了 宜兴市坤兴养猪合作社”。按照合 占全市出栏量 的20%提高~1170%,规模化 、集约化的
作社章程 统‘一饲料 、统一 品种 、统一免疫程序 、 程度排位在全省前列 。特别是近2年来 ,附近县市的
统一管理模式 、统一销售”五统一的思路进行运作。 规模猪场有21户主动提出申请要加入坤兴合作社 ,
但在实际运行过程 中,遇到 了不少 困难 。在胡锦涛 坤兴合作社 由此实现了跨市县的发展 ,为带动周边
总书记 解‘决好l3亿人 口吃饭 问题 ,促进农业增效, 市县的农户实现标准化养猪开 了个好头。
农 民增收,必须加快实施农业标准化”思想指导下, 2.按标准生产工艺更新设备设施 。
合作社成员经多次研究 ,决定按照国家的法律 、法 社员按 四阶段 、六周为一节拍来进行标准化生
规 ,按照生猪行业 的国家标准 、地方标准来规范合 产 ,以保证全进全出生产 。在这个先进流程 中,种
作社生猪生产的行为,在2006年着手制定了 《宜兴 猪栏 、空怀配种栏、妊娠栏、产仔哺乳栏 、生长栏、
市坤兴养猪合作社管理标准》,并进行了无锡市标准 育成栏 ,自动饮水 、自动喂料系统配置和清粪设备
化示范区建设 。2年后 ,示范区通过验收,2008年 申 都要一应俱全 。示范区积极更新设备 、设施 ,部分
报成为省级标准化示范区,今年又上升为 国家级标 规模场还配备了意大利 、韩 国进 口的设备 。根据近3
准化示范区。由于标准化的实施 ,使合作社取得 了 年 的初步统计 ,新增加种公猪 、后配母猪栏5O个 ,
全方位 的提升 ,获得 了较好 的成效 ,同时也带给我 空怀配种栏 1000个 ,妊娠栏300个 ,产仔哺乳栏300
们更多的启示与思考 。 个 ,生长 、育成栏450个 ,这方面的投入达500万元
一 、 标准化管理 的成效 以上 ,增加栏位共计2100个 ,加上原来 的栏位 ,现
1.规模化 、集约化程度空前发展。 有栏位1万多个。这些设备 、设施使全市养猪生产在
集约化 、规模化是相应 的设施建设和执行标准 全省 的位置前移 。同时,给猪场节水、节料和节工
化 的基础 ,亦是效益提升的至关重要环节 。合作社 带来极大方便 ,全员劳动力年 出栏商 品猪达500头 以
十分重视集约化 、规模化和相应 的设施建设 。投资 上 ,大大超过了全国的平均水平。
扩能 、技改 ,成为生产操作规程 、丁艺路线 、质量 3.更新品种 、统一组合 ,使商 品猪入 市规格一
控制方案中的首要一环。 致 。
从2002年起至今 ,合作社规模化 、集约化程度 为 了执行标准 ,使生猪产 品更适应大宗商品的
有 了大幅提升 。由千头猪场扩大为万头猪场 的有2 基本要求,做到规格、体重 、外貌和肉质一致 ,必
SSm /2009 /12 29
在合作社制订标准
的基础上 ,有2O个猪场
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