高考生物一轮复习考点解析学案：专题10.4 生物技术的安全性和伦理问题 （解析版）.docVIP

【2015考纲解读】 (1)简述生态工程的原理(Ⅱ) 　(2)生态工程的实例(Ⅰ) 【2014高考在线】 1．（2014·重庆卷）生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点。下列叙述，错误的是(　　) A．应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质 B．当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆 C．反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿 D．生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力 2.（2014·山东卷）【生物——生物技术实践】 玉米是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下： (1)玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可被酵母菌利用发酵生产酒精。培养酵母菌时，该水解产物为酵母菌的生长提供________。发酵过程中检测酵母菌数量可采用________法或稀释涂布平板法计数。 (2)玉米胚芽油不易挥发，宜选用________法或________法从玉米胚芽中提取。 (3)玉米淀粉经酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖异构酶的作用下转化成果糖。利用________技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。 (4)利用PCR技术扩增葡萄糖异构基因时，需用耐高温的________催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、________和________三步。 【答案】(1)碳源　显微镜直接计数　(2)压榨　萃取(两空可颠倒)　(3)固定化酶　(4)(Taq)DNA聚合酶　(低温)复性(或退火) 　(中温)延伸 【解析】(1)纤维素经充分水解后的产物是葡萄糖，可为酵母菌的生长提供碳源。发酵过程中检测酵母菌的数量可采用显微镜直接计数法或稀释涂布平板法。 (2)对于不易挥发的植物有效成分宜采用压榨法或萃取法提取。 (3)固定化酶技术的优点之一是可反复使用，从而降低生产成本。 (4)PCR技术的原理是体外DNA分子的复制，需用耐高温的DNA聚合酶催化，其步骤包括：变性、复性(或退火)和延伸三步。 3.（2014·江苏卷）为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题： (1)外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为________。 (2)在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗糖浓度和pH的变化如图所示。细胞干重在12 d后下降的原因有__________________；培养液中蔗糖的作用是________、____________。 (3)多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组织细胞经________处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体数目，压片前常用纤维素酶和________酶解离愈伤组织。若愈伤组织细胞(2n)经诱导处理后，观察到染色体数为8n的细胞。合理的解释是______________________________________________________、 ________________________________________________________________________。 (4)为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原理与酵母细胞固定化类似。下列说法正确的有________(填序号)。 ①选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋　 ②必须在光照条件下培养　③培养过程中需通空气　④固定化后植物细胞生长会变慢 【答案】 (1)脱分化　(2)蔗糖浓度下降，pH 降低　提供能源　调节渗透压　(3)秋水仙素(低温)　果胶　经加倍到4n的细胞处于有丝分裂后期　经加倍到8n 的细胞处于有丝分裂中期　(4)①③④ 【解析】(1)植物组织器官通常已分化，离体培养时必须先经过脱分化才能成为愈伤组织。 (2)对照图示中2～12 d蔗糖浓度下降，细胞干重不断上升，说明愈伤组织悬浮培养时营养来自培养液，随着愈伤组织培养时间增长，蔗糖浓度越来越低，培养液pH也渐渐下降，不再利于愈伤组织生长，12 d后干重逐渐下降。培养液中的蔗糖可以作为愈伤组织的能源，也可以调节培养液的渗透压。 【重点知识梳理】 一、生态工程的基本原理 1．传统经济与生态经济 (1)传统经济是大量使用化肥、农药、机械的农业生产方式，不注重生态环境的保护，经济的发展以巨大的生态环境破坏为代价。 (2)生态经济实现了原料→产品→原料→产品的生产体系，实现了废弃物资源化的循环经济。具有少消耗、多效益、可持续的特点。 2．生态工程建设的目的 遵循自然界物质循环规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益的同步发展。 3．整体性原理和系统整体性原理的比较 整体性原理指社会、经济、自然三方面协调统一，保障整个系统的稳定与平衡，例如林业