生命活动的主要承担者--蛋白质 每课一练15（人教版必修1）.docVIP

生命活动的主要承担者--蛋白质 一、单选题 1．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(　　) A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同 2． B.3种 C.4种 D.5种 3．构成载体蛋白质和淀粉酶所必须的化学元素（ ）A、C、H、O、N B、C、H、O、PC、H、O、N、P D、16种元素某蛋白质分子式为C1 864H3 012O576N468S21，已知该蛋白质中含有赖氨基酸(C6H14N2O2)32个，则该蛋白质最多含有多少个肽键(　　) A．1 864 B．575 C．435 D．467 5两种氨基酸(如下列结构式)它们在形成二肽化合物时，最可能缩合的基团是(　　) A．①③ B．②⑥ C．②④ D．③④ 7．下列不属于植物体内蛋白质功能的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶 C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体 8．在下列物质中，有的属于构成人体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键数目依次为(　　) ①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2OH A．3、3、2 B．4、3、3 C．2、2、2 D．3、4、2 经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物的可能作用是(　　) A．储存遗传信息，控制性状表达 B．携带氨基酸进入核糖体 C．充当基因工程中的运载体 D．连接抗癌药物特异性杀死癌细胞 10．蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多样的。下列不属于动植物体内蛋白质功能的是(　　) A．具有免疫功能的抗体 B．物质跨膜运输的载体 C．细胞生命活动的能源物质 D．催化细胞内化学反应的酶 艾滋病研究者发现，1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法－防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法－防御素”的推测中不正确的是(　　) A．一定含有C、H、O、N四种元素 B．一定含有20种氨基酸 C．高温能够破坏其结构 D．人工合成后可以用于防治艾滋病 (　　) A．氨基酸的数量 B．空间结构 C．氨基酸的种类 D．氨基酸的排列顺序 二、填空题 13．科学家从某人的食糜中发现有如下图所示结构的化合物，那么： (1)这种化合物叫________，构成它的基本单位是________。若它在小肠中被水解，则不可能产生的是下列哪种物质？________。 (2)若用组成该化合物的基本单位每种各一个，重新合成新的物质，最多可形成________种。这是由于形成它的基本单位的________不同造成的。 (3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生反应，溶液颜色呈________，这是由于化合物中含有______________(写结构式)的缘故。 (4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100)，在细胞的________(细胞器)中，通过________的方式形成一条环状的多肽链。则其相对分子质量比原来减少了________，此环状的多肽链含氨基的数量最少是________个，含肽键________个。 14．______________________不同。 （2）上表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同，但各自具有专一性，它们之间的差异主要取决于______________________。 （3）这些实例表明蛋白质分子结构具有______________________，这种特点对于生物体乃至生物界的重要意义是______________________。 生命活动的主要承担者--蛋白质答案解析 一、单选题 1．A 2．C 3．A 4．C 5．C 6．C 7．C 8．C 9．D 10．C 11．B 12．B 二、填空题 13．(1)多肽　氨基酸　D　(2)6　排列顺序　(3)紫色　　(4)核糖体　脱水缩合　1 782　0　99 14．（1）氨基酸的种类和排列顺序（不用考虑空间结构） （2）氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同 （3）多样性 决定蛋白质具有多种功能 【文献资料】