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认真落实监管措施 确保蔬菜食用安全.pdf
上海蔬菜 SHANGHAIVEGETABLES 2009(6)-·3
上海金山工业区现有总耕地面积 2057.9hm ,其 4 抓宣传发动 、技术培训 ,提高菜农对蔬菜质量安
中蔬菜种植面积 252.6hm ,保护地蔬菜 88.9hm2.,露 全重要性的认识
地蔬菜 163.7hm2;现有蔬菜专业合作社 2家一上海 工业区管委会、农技 中心十分重视蔬菜安全监
金光蔬菜种植专业合作社、上海泉康蔬菜种植专业 管工作,2008年共召开会议 8次,出席 135人次;组
合作社;拥有耕作、植保、排灌、运输、蔬菜农药残留 织培训 2次,参加人数 98人次;发放告知书 3500多
检测等各种先进机械设施 。 份 。特别是针对工业区内外地菜农较多的现象,在积
蔬菜安全监管是食用农产品安全工作中的一项 极配合市、区蔬菜安全用药执法检查的同时,工业区
重要 内容,也是蔬菜生产的一项长期工作。我们在工 组织专业人员深入菜农、园艺场、农贸市场进行检
业区管委会的领导下,在区蔬菜办、区蔬菜技术推广 查 ,发现问题及时纠正 ,并组织突击检查 ,提高广大
中心的业务指导下 ,工业区农技推广中心结合蔬菜 菜农、摊位业主对蔬菜质量安全、卫生重要性的认
二[作的实际情况,全区上下齐抓共管,认真落实各项 识 。
蔬菜安全监管措施 ,为确保上市蔬菜的质量、安全卫 5 大力推广病虫害绿色防控技术
生,保障消费者的身心健康和社会稳定 ,具体布置实 全年推广补贴高效低毒低残留农药 14多万元,
施了以下几项工作。 主要为安打 、除尽 、海正三令 、啶虫脒、奥绿一号等。
1 进一步健全蔬菜安全监管网络,加强蔬菜安全 大力引进和应用遮 阳网、防虫网、杀虫灯 、性诱剂等
监管员队伍建设 先进绿色防控技术。
2oo8年,金山工业区各村配备 1名蔬菜安全协 6 全面推广档案管理制度
管员,负责本村的蔬菜安全监管工作。协管员在本村 全工业区对0.67hm 以上种植户建立了蔬菜生
菜农蔬菜上市前采集样本,送往农技中心进行检测, 产档案,主要记录生产资料、化肥农药种类、品种、播
做到不检测不上市、蔬菜农残超标不上市。 种期等,特别是欢兴村上海泉康蔬菜种植专业合作
2 明确责任,层层签订蔬菜安全用药责任书 社,被列入上海市供世博蔬菜基地之一,因此任务
区蔬菜办主任与工业区农技 中心主任签订了蔬 重、要求高、压力大 。为此,农技中心和欢兴村委会各
菜安全责任书,农技 中心主任与各村蔬菜安全协管 配备 1名 同志负责基地蔬菜安全监管工作,做好 田
员签订了蔬菜安全责任书,各村委会与菜农签订了 间档案记载和信息上网,从而保证各级负责,有效控
蔬菜安全承诺书,共计 2874户;上市蔬菜实行准人 制。
证制度 ,共计发放准人证 342份 。 金山工业区的蔬菜生产安全监管工作虽然取得
3 加大蔬菜农药残留检测力度 。扩大检测面 了一定成效 ,并得到市区各级领导的重视,特别是欢
农技 中心建立了蔬菜农药残 留检测室 ,委派 兴村绿叶菜基地一上海泉康蔬菜种植合作社,市农
2名专职人员负责抽样检测工业 区内蔬菜基地 委各级领导多次到现场检查指导蔬菜安全监管工
以及上市蔬菜 。2008年共检测样 品 5800多个 , 作,并得到一致好评 。为此 20o9年被列为设施菜田
2009年 2~6月共检测样 品 2100多个 ,合格率达 建设项 目,规划建设面积
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